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食足良缘 作者:米可麻-第106章

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  “不过,我还是觉得薄荷有些多余,酱料追求的就是咸,鲜,这也是大酱该做的事,薄荷?” 颜予轩的话,给正在自鸣得意的书玉,迎头一盆冷水,不对,是一盆冰水。
  “我觉得酱料不该就只有咸鲜而已,我的酱,也不只是用于,用于,”书玉脸红耳赤地为自己辩解,她不知对方这话何解?自己以前很少失败,除了做过几回酸似醋的果酱之外,她没有失败过。
  对于食物,调料,她相信自己有着天生的了解,和掌握。
  “用于什么?难不成用大酱冲水喝么?”颜予轩毫不留情,直接指出问题所在,“酱料用于调味,用于荤菜,去腥调鲜,用于素食,增香加味,你加了薄荷,后味泛凉,本意很好,不过却将食料的腥涩苦酸之气吊出,比如这冬瓜皮,且涩微苦,薄荷之气,便实属多余,并将前面所有的美好感觉,全部毁于最后一瞬。”
  他是喜欢书玉,不过这酱,有关食料,而食料是生意,是公事,在公事上,他颜予轩是不准备,更不可能,对任何人妥协。
  小分队傻了,书玉更是傻了,从来颜予轩没有这样对待过她,不只是他,这里任何一个人,都不曾这样对待过她,就连很不好说话,有些乖张的候千户,也不曾对她做出来的菜,说过一个不字。
  当下书玉的脸,有些挂不住了,她觉得眼眶发热,心动过速,有些控制不住地,脱口而出,为自己辩护道:“我知道是这样,所以才加入薄荷,也正是因为其凉意,可用来中和。。。”
  书玉的话,被颜予轩突然伸出来的一双筷子打断,对方冷冷说了一句:“你自己来尝尝!”
  书玉正有此意,随即接过后来,挟起一片冬瓜皮,放进口中。
  小分队成员紧张地看着她,密切注意着她脸上的表情,很快,他们都看出来,东家是对的,他们的小姐,这回真是出差子了。
  书玉蛾眉锁恨,杏脸凝愁,半含珠泪,满心怨恨,这酱!果然上天不跟白白给她好运!就算祈祷,也起不到好作用!
  一时间,她心胸狭窄到,痛恨起这世上所有的人,包括自己来。
  “现在你明白了?”颜予轩的话,更加重了这种感觉,她更恨他了,因为心里明白,对方是正确的,自己这回,真得错了。
  “明白了,东家。”书玉的声音,低到几乎飘不进颜予轩的耳朵里,不过仅看她的表情,颜予轩全然领会其意,这就够了。
  “好了,这是你第一次做酱,就不成熟,也是应当的,也是能被谅解的,我只是觉得。。。”这回换成颜予轩被人打断了,原来是刘妈妈,她实在见不得书玉如此难堪窘迫,书玉可是小姐呀!尚书家的小姐!一品大员的女儿!
  她做得好是天才,做得不好,就是应该!
  “东家,你中别怪我老奴才多嘴,小姐不过略失了下手,也不是什么大事,这酱细论起来,也不是她一人所为,也许是小姐做的调料包,可小姐到底不是厨娘出身,老奴觉得,小姐能做到今天这一步,已实属不易,东家实不必再言辞苛刻,小姐可是万金之躯,她自己不当此为事也就罢了,老奴可实容不得他人对小姐指手画脚!”
  一番严词,令颜予轩老板身份渐隐,相反,怜惜之情腾升,再看眼前之佳人,因慌且乱,不知所措,云鬓半偏,黛眉微颦,双目噙珠,如梨花带雨,蝉露秋枝,非常明显,她被自己刚才所作所为,伤到心了。
  “妈妈所言有理,小生也是因为,算了。”颜予轩再看书玉一眼,摊摊手,换了一种说法,道:“这酱本是你们自家享用,并不为送去我东平楼,我本不该指责小姐,无论如何,如你所说,小姐能做到如现在之状,已实不易,小生今日冒失了,还请小姐原谅小生之鲁莽吧。”
  书玉只顾站在当地,如没听见对方说话似的,又似深深沉浸在悲伤中,不能自己。
  小分队人人见之戚然,小姐所受之难,如受之他们自身,小姐所受之窘,如施于他们其心,他们为她感到难过,酱好不好又有什么关系?苦涩又有什么关系?处于他们这样的地位身份,什么苦涩没尝过?若是小姐没来,这种苦涩,他们还不知要尝到什么时候呢!
  这贵公子知道什么?凭什么对小姐指手画脚?这酱又不是做给他吃?他白吃就已经很好了,多什么话还?!
  颜予轩觉出周围的不友好气氛,这倒没有什么所谓,对他来说,他哪里在乎他人?不过书玉是真的在难过,这对他来说,是不可再忍受的。
  “小姐,小生实在,我并不是,其实没有。。。”颜予轩有些语无伦次了,其实也是为难他了,从来没在人面前这样示过弱,也是因为天性,又因为在东平楼少东家这个位置上坐得时间太久,他太看重食物的品质,从来都是,一直如此。
  不过为了眼前这个女人,他竟有意,要将上面二者皆都抛开了。
  不过且慢,这场悲剧中的女主角,书玉出声说话了:“不,颜公子,这事不怪你。是我的事,我没考虑周全,这是小女子的错,错就是错了,我识得好坏,明得事理,下回我必改进,再不叫这样的错出现。”
  刘妈妈,小分队 ,颜予轩,这小院里所有的人都怔住了,有些不太明白,有些糊涂。
  小姐就这么认错了?人人心中皆这样想来。
  这似乎与她平日心性不符呀?平日里但说起料理食材,小姐都是自信从容,游刃有余,从不曾听闻过这样做小伏低的。
  “小姐,这酱是我们自吃的,又不曾拿出去卖,好坏有什么要紧?再说谁是天生就会的?第一次难免失手,这也不用奇怪,更不用道歉。”刘妈妈听了书玉的话,心疼不已,慌就上前来,安慰书玉。
  “妈妈不必宽慰,我心自知。不论是不是拿出去卖,又或是卖给谁,但凡酱做出来就是入口调味的,谁吃都是一样,做坏了,误了人口胃,就是不对。说起来,做调味包于我,也不是第一回了,以前做菜我也调过滋味,也许是前此日子果子露闹得,我太钟情于薄荷紫苏此类香草,因此才误了这缸酱。”
  这话是书玉诚心实意所说,刚才激愤已过,她的头脑已是清醒过来,被老板训于她并不陌生,只是她前些日子太过顺遂,对自己又太过自信,这才一时失态。
  而现在,她缓过来了,脑子又开始灵活转动了,尤其想到自己心中所怀大志,她就更加觉得,今日之事,实乃佳训。
  “小姐,想不到小姐竟有如此心胸,倒叫小生难说了,也是小生性子过燥,使得小姐面上难堪,望小姐万勿介意,酱不好也就罢了,自家吃吃,已属难的,毕竟不是用于大饭庄中调料,差个一星半点,实无所谓。”颜予轩不想书玉有如此之宽厚雅量,更显其朗润清华,外妍内秀,当下心中愈发好感不尽,说出话来,也更委婉中听了。
  书玉心中渐渐安定,小分队成员见她如此,也就纷纷定神平气,开始用饭了。
  书玉默默吃着,心中所愿,并不因这事有所动摇,相反,她倒更坚定了自己的信念。小小失败,不足为奇,好在有这次教训,让自己知道,骄兵必败,不只是说说而已。

☆、第百三十四章 采核桃

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  饭后,颜予轩起身返程,他知今日书玉心情,曲意奉承,说了许多好话,书玉知其心意,亦笑而纳之,以示自己安然,无事,承担得起失败之责。
  “小姐,”颜予轩走之前,思前想后,还是开口道:“明儿我让喜子带两罐东平楼的虾酱,辣酱来,于小姐和这里众人品尝,不为指教小姐,实因今日又吃一回小姐之餐,小生以此回报罢了。”
  书玉领会其意,且见其说话行事,甚是体贴,于是点头,笑道:“东家唯实太过客气,我们这里,请也难得请东家来一回,还说得上什么回报?一家子吃饭,都指望东家呢!东家既肯以酱赐教,小女子岂有不受之理?”
  颜予轩笑说客气,于是上马,独自走了。
  酒儿看到其身影不见,方才啧啧 道:“这东家也实在奇怪,说是大家公子,出门竟一个跟班也不带?”
  书玉点头道:“回回见他如此,想是这样惯了的。”
  刘妈妈也道:“要说起来,另一位高三爷,可就排场多了,咱们见过两回,回回都是五六个长随跟着。”
  书玉并不接话,转身就回屋去了。
  “小姐,别忘了信!”刘妈妈和酒儿紧随而至。
  书玉这时已将信从怀中取出,正展于手中,刘妈妈倒抽一口凉气,紧张起来。
  书玉笑道:“妈妈放心,才东家不也说过了?爹娘尚好,不用担忧,如今且看信中所说如何便是。”
  酒儿亦道:“相必老爷太太,担心小姐处境,这信中,怕多是宽慰小姐,多过细述他二人自身呢。”
  书玉细细读着手中信笺,不过薄薄二张纸,却满浸了父母之怜惜,舐犊之情,洋溢尽出。
  书玉默默看着,先是不知如何反应在,过后就是感动,隔着千万重山水,她亦尽感二位老人思女之情,这种感情,是读信人不能,也不会忽视不见的,就算她不是他们的女儿,从技术上来说,可她也一样,感念他们。
  “小姐,到底信上说了些什么?”刘妈妈见书玉久不出声,忍不住开口追问。
  “爹说他二人一切安好,命我不必多思多虑,舅舅之事已知,不过乡下也算不坏,望我等安然渡日,勿念他与娘,总之,他们都好,只是挂念我们,若我等这里无恙,他们也就安心,再无他忧了。”
  刘妈妈从书玉说话初始,便开始以衣角拭泪,听到最后,更是转身哽咽,难以开言,酒儿则捏紧一双粉拳,口中怒怨道:“这都是高太师做出来的好事,这笔帐,迟早一天要算,皇天有眼,只怕天也不容这诬陷忠良的
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