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作者：连亚丽
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厨艺大精选
多年前，我曾经在书中的序里写过我下厨的经历，让大家看了都傻眼的过程，至今仍是我与友人间说笑时的话题。
但是近年来由于美食节目当道，人家不是说，没有知识也要常看电视吗？结果我发现看电视还真的挺有用的，而且大厨会现场做一次，如果看不懂，下次回放再看一遍，应该也可以懂得七八分。
而耐性也是很重要的，我以前做菜比较没耐心，总是心想着要用最快的速度把菜弄出来，所以经常胡搞瞎搞，通常吃进肚子里都是属于不会拉肚子、但一点也不美味的那种食物，现在我学聪明了，总是先把菜拿出来解冻，然后试着逼自己慢慢来、不要一次就想把所有的进度都赶完。
在一定得用小火的时候，不要用大火快炒，以前我的锅子总是被烧得乌漆抹黑的，现在不再用大火，锅子也变得干净多了，而且煮出来的东西明显少了焦味。
想来想去，不管做什么事，似乎都要很有耐心才可以把事情做好，也别想一次要做好几件事，毕竟我又不是真正的大厨，哪可能一次做好几样菜？！再说，一次做太多样，我一个人也吃不完。能够一次把一道菜做好，我就很感动了。
我现在不但会做羊肉炒菠菜，还会做珍珠丸子跟猪肉起司卷，而且我做的牛排面比泡面还好吃，只需要花费二十分钟即可完成，讲到这些，我不禁得意洋洋。
所以，凡事只要按部就班慢慢来，自然可以得到最好的效果。当然，如果太忙，偶尔吃泡面也行得通啦！
第一章
五星级饭店里的宴会厅，正在举办一场热闹的婚宴。
“真没想到自强就这么结婚了。”
身为新郎官的同学、所有的人都不禁感叹，想当年许自强可是他们这帮人里玩得最凶的，如今竟然连他都乖乖的结了婚，虽然新娘那蓬蓬的婚纱底下看来明显的是大了肚子，但玩出人命可是他们谁也料想不到的。
“不过我们的年纪也到了啦，这年纪有个孩子好像也不错。”
“但你们会真的因为想要孩子而结婚吗？”端木阶可不以为然。
“这……很难说。”
众人陷入沉思。
大刀点了下头，随后又摇了摇，“那是逼不得已的，有了才会留下来，这年头养小孩也不容易，社会这么乱，多个孩子只会成天操心，再加上养小孩的花费也不是人人花得起……”
端木，你比较没有钱方面的困扰，应该就可以删掉这一项因素。”
“这的确不是我考虑的因素，我比较在乎的是找到一个让我想跟她生小孩的女人，总得先要有这个人出现，才可以再去想孩子的事吧！”端木阶列出了先后顺序。
其它人面露讶异，看着他。
“所以……你的意思是，你还是有可能结婚，而不是、水远抱持不婚、心态啰？”
“我从来都不是不婚主义者啊！”端木阶想也不想便回答，不知道自己怎么会给好友们这错误的印象。
“你真的有想过要结婚？”
一干好友都愣住了，因为端木阶是公认的与结婚无缘，并不是指他的异性缘差，而是像他这样的男人，既多金又帅气，就算不结婚也不愁没有女人，看他身边的女人来来去去，从来没有一个有能耐让端木阶献上结婚钻戒，众人都认定了他八成是支持不婚主义的一员。
“我只是没碰上那个让我有冲动的女人，这并不代表我就没有结婚的意愿，未来的事本来就很难说，何必为自己设限呢？”端木阶耸耸肩，一点都不觉得这有什么好奇怪的。
“那你要的到底是怎么样的女人？”
端木阶要的女人肯定要非常特别。所有的人都等着他的答案。
“可以跟我心意相通的吧！”他淡淡的说。
“那你得找灵媒吧！”大刀笑着拍了拍他的肩膀。“这世界越来越复杂，人也一样，没有谁跟谁会是一模一样的。”
“所以我才一直到现在都还没找到那个人啊！”端木阶也露齿一笑。
同桌的老同学们也跟着笑了起来。
在这喧闹的婚宴场合里，同样也是单身男女寻找另一半的好机会，毕竟工商社会里，繁忙的生活可没给大家多少时间认识新朋友，而婚宴通常可以为旷男怨女提供绝佳的理由。
“我累死了，真想赶快回家睡觉。”章慈瑜努力掩饰脸上的不悦，压低了声音，在刘欣的耳边说道。
“妳会有安琪累吗？妳看她一个人坐在那儿，还得不时露出微笑，连换了两套衣服，我看她都没吃到几口食物。”
“谁教她要让那王八蛋搞大了肚子，那家伙连结个婚也不情不愿？拖到都已经五个月了才决定要请喜酒，还拖累我们一干好友。”
“这也是没办法的事，既然都已经有了……”刘欣回头望了那坐在主桌旁的好友安琪，一脸的心疼。
突然，邻桌传来哄堂大笑，众人再度将目光移向那儿。
“我真不懂安琪是怎么安排的，她应该要把我们跟新郎的同学穿插在一起啊！妳看看，一桌男的，一桌女的，干嘛分得这么开？害我们都没机会可以过去跟那桌的帅哥哈啦。”同学陈美华忍不住抱怨。
章慈瑜忍不住笑了起来，偷偷在刘欣的耳边说：“美华花了一万六买了那双名牌鞋，她连身上那套小礼服都是花大钱订做的，也难怪她哀怨没能跟那群臭男人聊到天。”
“花那么多钱啊？”刘欣难以置信，瞪大了眼。“不过就是喝个喜酒，有必要下手这么重吗？”
“妳真以为天底下有几个人像我们两个一样这么单纯，只是来喝喜酒吗？”章慈瑜神秘的笑说。
“章鱼、别这么说嘛，或许她们只是比较有勇气去追求自己的幸福。”刘欣忍不住喊出她的绰号。
“我只是有些看不起这样的追求手段。”
“但是随着年华老去，有时候我觉得那好像也是一种方法，与其总是一个人过日子，我们似乎都要为了幸－福而积极一点。”
“我相信妳跟我都没必要那么做，男人啊，不过就是贱！越是不去看他们，他们越是对妳垂涎。我刚刚去上厕所，他们那桌的其中一个就跟了过来，约我散会后一起去唱KTV。我向妳保证，我从头到尾都没往他们那儿看过一眼。”章慈瑜边说边扬高美艳的脸蛋。即使挂着冷笑，一样有许多男人想为了她脸上的笑容而卖命。
刘欣则是和章慈瑜完全不同类型的女孩，她身上总带着一种温和的能量，绝不是美艳型的女子，但细致的五官同样让人忍不住想多看她几眼。
“那妳怎么说？”
“就说我跟同学一起来的，要去大家一起去。”章慈瑜得意的扬起眉头。总不能让美华那套衣服白穿了吧！好歹大家同学一场，为美华做个球也不为过。
“妳不是说妳很累了，想回家睡觉吗？”刘欣说，刚刚明明还听她喊累。
“喂！我也不完全是为了美华，我可受不了妳哪天突然转了性，买新衣服和新鞋而成为败家女，可也是为了妳，妳才是我奉陪的主因，要不然说要为了幸－福做什么转变，我怕妳以后成天为了要到头来还要找我借钱，我的麻烦就大了。”
“我才不会那样咧！”刘欣忍不住笑了起来。
“那很难说，爱情的力量是很伟大的，人一旦谈起恋爱就会跟着转性，谈恋爱是小事情，但是闹大了可就伤感情了。”
好不容易吃完了声光效果十足的喜宴，也看完了满场火把飞舞，终于撑到了将新婚夫妻送进洞房的那一刻，怎知这一刻却令人更加难熬。
刘欣不明白，为什么闹洞房要玩得这么夸张？光是看到安琪那张接近猪肝红的关公脸，她就觉得不舍，她和章慈瑜几度替安琪求情未果，不忍心继续看好友被一群人糟蹋，只好先闪到门外。
“打死我，都不会帮自己办这种丢人现眼的婚礼。”章慈瑜忿忿的说。
“安琪一定快气炸了……”刘欣也跟着摇头。
“新娘一定快气炸了。”巧的是，站在外头的另一个男人也同时这么说。
这几乎一模一样的话语让刘欣愣了一下，望向那人，而那人也像是听到了她的声音，回头看了她一眼。
端木阶看着那个长发的女子，她穿着淡色系套装，不像其它人那般浓妆艳抹，清秀的脸蛋没有多余的粉妆，脸上也不见刚刚房里那些人疯狂邪恶的表情，不知怎地，他在看到她的同时，心头像是被针刺了一下。
刘欣当然认得对方，端木阶可是许自强的大学同学，当初安琪刚认识许自强的时候，就常跟她们说：妳们知道吗？端木阶也是自强的大学同学耶！彷佛和这男人沾上一点边，也会跟着提升自我价值。
她明白人们总是喜欢和优秀的人亲近，而说端木阶是个优秀的人绝不是假话，他年纪轻轻就集权势财力于一身，帅气挺拔的外表更是令他想不出名都难，就连他的新闻都常被归类到娱乐版面，可见他早已被明星化，只是这男人跟她们的世界相差太远，当他们同时出现在一个画面里，感觉总是有些奇怪。
“我们先下楼去吧！”刘欣闪过了和端木阶相视的机会，对着身边的章慈瑜小声的说。
章慈瑜点点头。
她们正要举步离开，站在端木阶身旁、绰号叫大刀的男子突然开口。
“章小姐，等下不是还要一起去唱歌吗？”他怕美女忘了稍后的KTV之约。
“喔……”章慈瑜想了一下，干脆随便找了个借口，“好，我去外头抽根烟，等下大门口见。”
“妳要去抽烟啊？我也想去，一起走吧！”大刀露出了欣喜的神情，连忙抓住机会。“端木，一起走吧！”
端木阶想了想。也好，反正他也想出去透透气。
当他们一行四人正要离开时，听见房内传来恐怖的尖锐笑声，刘欣不忍的望向房间。
“随他们去啦！结个婚搞这么大，本来就会有一些不熟的朋友硬要玩那些花样。”章慈瑜当然明白刘欣在担心什么，可是担心也