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七零年代小确幸-第97章

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    “那赶紧吃饭吧,要不然就凉了,你明天早上也别去食堂了,直接来这吃。”团长媳妇说道。
    “嗯,好,那我明天还来嫂子家吃好吃的。”许忠军满口应道,毫不客气。
    因为最近天更冷了,所以村里的人都是待在家里猫冬,不出门的,而谢小念除了有时间时会去大嫂家坐坐之外,也都是待在家里的
    不过谢小念在家时,大部分时间都是在空间里忙活的,因为时间差的缘故,现在许忠军的毛衣毛裤谢小念都已经给织好了,正在做衣服。
    不过许忠军的毛衣毛裤虽然织好了,谢小念也没有现在就给寄过去,准备等收到许忠军的新地址后,再直接给寄到学校里去。
    而除了织毛衣,其他的时间,她都是在空间用意念种地、采摘并做各种好吃的了。
    因为她一个意念就能榨好甘蔗汁,所以谢小念又做了很多的糖,相应的她也做了许多的果脯、蜜饯、糕点、牛肉干、猪肉脯,还有很多香肠、腊肉等,只要是谢小念想做的、会做的,几乎都给做了一些。
    这天,看着院子里满葡萄架的葡萄,闲着没事的谢小念,准备试着做了1坛葡萄酒。
    而谢小念想起做葡萄酒,还是因为上大学时闲着没事自己捣鼓过,也算是有点经验了。
    不过谢小念虽然有粮食,但确是酿不出白酒的,毕竟用粮食酿酒可不是随便DIY一下,就能酿出来的,那程序可复杂了去了,而且还是要有秘方的。
    所以谢小念这也不算是盲目尝试。
    葡萄能酿成葡萄酒,其葡萄皮上的白霜是起了很大的作用的,虽然葡萄上的白霜,本身是果蔬分泌的糖醇类物质也就是果粉,但是白霜上也附有酵母,而这酵母菌,就是葡萄酒发酵的关键。
    谢小念空间里的葡萄皮外面,虽然也是有很多白霜的,但是因为空间里的水果、粮食东西都不会腐烂,而山上却有蘑菇木耳,树上的落叶也像外面一样,会腐烂,果树上的果子,如果落到了地上,也会烂掉,所以谢小念也搞不懂这个空间里有没有菌种。
    于是谢小念就准备先做个试试好了,如果不行的话就算了,大不了以后去村后的山上摘葡萄,做葡萄酒。
    不过为了保险起见,谢小念并没有用屋前的葡萄,而是用的山上摘的葡萄。
    因为陶罐比较小,所以谢小念就只摘了10斤左右的葡萄。
    用水把葡萄外的浮土等脏东西用水给冲掉之后,就把葡萄放在簸箩里晾干。
    而晾干葡萄的同时,谢小念把自己做的糖用石舀捣碎,以方便等会儿酿酒用。
    因为谢小念比较喜欢吃甜的,而这次酿的这一点,就算能酿成功,那也不够分的,所以她就按照自己的口味,准备多放点糖。
    本来应该放1斤半糖就行的,但是谢小念却准备了近两斤的糖。
    因为摘的葡萄也没有什么坏的、烂的,所以谢小念就没有挑拣,晾干后,直接将葡萄粒捏碎,把汁尽量挤出来,并和准备好的糖搅拌均匀后,就直接给装进了洗好晾干的陶罐里,总共装了大半个陶罐。
    因为不能封口,所以谢小念就只用个盘子盖在了陶罐上面,免得落灰。
    弄好之后,谢小念就把陶罐给放到了仓库的阴凉处,只等过个10天左右,葡萄皮变成白色后,就可以把葡萄皮、葡萄籽等给过滤掉,然后再二次发酵个20天左右,葡萄酒充分发酵后,就可以喝了。
    而因为空间里的时间是外面的10倍,所以要是能成功的话,过个2、3天就可以喝了。
    因为院子里的葡萄架上,还有仓库里都有不少的葡萄,而之前做的各种果脯,谢小念觉得很好吃,而且也方便拿出去,所以谢小念就又抽空做了些葡萄干。
    因此谢小念这几天大部分时间都待在空间里,一直给自己找活干,不让自己闲着。
    这样做其实也是因为,她无论看见家里的哪个角落,都能想起许忠军,怕自己睹物思人,谢小念只能呆在空间里,用劳作来排解对许忠军的思念了。
    但就算这样,每到夜深人静的时候,谢小念也会时常睡不着,心里很是焦躁和烦躁。
    谢小念从来没想过,会有一个人,对自己影响这么大。
    因此11月19这天,谢小念就准备出门去山上看看,她很长时间没有打猎了,也趁机放松下心情。
    正好不但能了解下这边山里的情况,还能光明正大的给自己改善下生活。
    所以这天一大早,谢小念就背着背篓,带着麻绳和铁锹上山了。
    因为许家岭的人,平时也经常有人在山上设陷阱打猎,所以谢小念一路上还真看到了不少陷阱、绳套,还有夹子。
    不过谢小念并没有看到有抓到什么猎物,她想着,许家岭这边的山上,应该不好打到猎物的。
    因为现在是冬天了,所以谢小念并没有走太远,找了个远离其他人的陷阱的地方,就直接开始布置了。
    谢小念也不贪多,总共就下了5个绳套,挖了一个陷阱。
    反正她也就是,给自己从空间里拿出的野鸡野兔找个借口,并没指望大冬天的,能在这山上打到什么猎物。
    布置好之后,谢小念就背着从空间拿出的草药下山了。
    这时候人们思想觉悟还是比较高的,大部分人都不会动别人的东西,虽然也不排除有个别偷鸡摸狗的人在,但是总体来说还是很让人放心的,所以谢小念也不担心自己的猎物会被别人拿走。
    而谢小念背着草原走下山,也是因为现在是冬天,人们都容易感冒,目前为止已经有好几位村民,通过许父许母找自己讨要草药了。
    之前因为她的嫁妆里并没有这些草药,也没机会上山也就算了,这次有机会上山了,谢小念就把她在空间里提早准备好的草药,拿出来了一些。
    这样等下次有村民来时,就能直接把草药给他们,省的他们再去公社花钱买了。
    而远在部队的许忠军,此时也正背着自己的行李,和战友、领导们告别,准备前往军校。
    因为整个军区就许忠军一个人有这样的奖励,所以他们团长还专门把自己的座驾让了出来,让自己的警卫员开车送忠军去火车站。
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第一百五十一章 猫冬
    可能是因为天冷,没有食物的缘故,谢小念第二天上山的时候,竟然发现真的套到了两只野兔。
    虽然也就1、2斤重,但是这才1天就能猎到2只已经很不错了。
    要知道这边的人,有的一个月也不一定能套到一只野物呢。
    谢小念把猎物收到背篓里之后,准备找了点枯枝把背篓给盖上,可谁知她竟然好运的挖到了5、6块天麻,运气简直好到爆了。
    回到家后,谢小念从空间里又拿了2只野鸡和1只野兔出来,装作是从山上猎到的。
    因为冬天食物少,山上的小动物们都比较瘦小,所以谢小念特地挑了半天,才从空间里挑出了,几只相对瘦小点的野鸡和野兔。
    谢小念准备给大嫂家送一只野鸡一只野兔,给二嫂家送一只野兔,剩下的一只野鸡和野兔谢小念则准备明天给舅家带去。
    谢小念拿了绑好的一只野鸡和一只野兔,用篮子装好之后,就往大嫂家走去。
    因为许母他们平时没事都是在屋里呆着,许母和大嫂做鞋、缝补衣服,许父和大哥则在家编些箩筐什么的,一部分自家用,一部分开春卖给供销社。
    所以谢小念就直接进了院子,然后等快走到门口时,才大声喊道:“娘,大嫂,在家吗?”
    “在呢,小念来了啊,快进屋来。”谢小念还没看见人,就听见自家大嫂爽朗的声音了。
    掀开帘子,就见大嫂正在穿鞋,准备下炕。
    谢小念连忙说道:“大嫂,你不用下炕了,又没有外人,在炕上坐着暖和吧!”
    李素心见谢小念已经进堂屋了,就没再继续穿鞋,对谢小念说道:“快拖鞋上炕暖和一下,外面那么冷,你咋来了?”
    “没事,我穿的厚,不冷,这不是好多天没有上山了吗,这两天就抽空去了山上两趟,下了几个的绳套,没想到今天还真逮到猎物了,就给你们送两只,让你们打打牙祭。”说着谢小念就把篮子上的破布给掀开,把里面的野鸡和野兔给许母他们看。
    “拿过来干啥啊,这大冷天的,你弄只猎物也不容易,你留着自己吃就行了,给我们送啥啊。”许母责怪道。
    “娘,这次我一下捉了5只呢,我自己哪吃的完,再说,孝敬您和爹那还不是应该的啊!”谢小念笑着说道。
    “5只,这么多,小念你就是有福气,一下抓到这么多猎物,咱村里也就老猎户能抓这么多了。”许母惊讶的说道。
    “就是啊,小念,你真厉害,你大哥这都2月没有抓到猎物了,连鸡毛都没有见过,说他打猎技术不行,他还不服。”大嫂也笑着说道。
    “我之前不是要去挖河修路的,没有认真抓吗,要不然早就抓到了。”大哥许忠明见自己媳妇在弟妹面前拆自己的台,连忙辩解道。
    “哈哈哈。”
    “哈哈哈”
    听完大哥气急败坏的辩解声,一屋子的人都笑了起来。
    谢小念不想让大哥太难堪,就连忙转移话题说道:“可能是之前下雪,山上的动物饿坏了的原因,所以这几天活动比较频繁,才能逮到这么多,之前听忠军说,平时也都逮不住什么的。幸好这天比较冷,就算这兔子给冻死了,也没有坏。”谢小念在山上拿回来的两只兔子都是已经冻死了的。
    “那等晚上孩子们放学回来了,我们把这只野鸡给炖吃了,兔子剥好给冻上,留着腊八吃,小念你晚上也在这吃啊。”许母见谢小念是真心给的,就接过了篮子说道。
    大哥家较小的3个孩子,都去邻村的小学去上学了,中午都是不回来的。
    而老大许兰花因为在公社
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