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崔林道：“现在我们星月楼绝对是京城最赚钱的酒楼！其他三大名楼加起来也不如我们的利润高！”
崔林经营酒楼几十年了，比李长生更有经验，也更懂得注重细节。开酒楼虽然很赚钱，可是却也是需要大量的成本投入，买地，建楼，伙计，丫鬟，厨师，唱曲的，卖艺的，甚至打扫清洁工作的……春香楼原来的员工加起来超过了两百人，这还不算那些挂靠在酒楼的卖笑卖身的烟花女子。萱 月引入现代化的酒店管理模式后，直接将员工缩减到了六十个人，并且明确了责任制。比如伙计，就是饭店的招待员，或者服务员。萱月将二十名伙计分成了两组，分别选了一个组长出来。每组十人，将酒楼的大堂和厢房分工进行，由组长直接管理手下的伙计，并且设立公开的奖罚制度。这样一来，组长的实际权力提高了，工作更有积极性，组员时刻有人监督，也不敢胡来，工作认真。更重要的，原来每一个伙计都是直接由掌柜的调度安排，现在交给了组长，就等于减轻了掌柜的担子。
依次推行，将所有的权力都下放到各组组长的身上去，掌柜只要管理好几个组长的工作就行了！这就是一个现代酒店化管理模式的简单推广。一座现代化酒店，分工明确而细致。有客房部，餐饮部，保安部等等。萱月将这些分工制度详细的写了出来，让李长生和崔林慢慢研究和消化，根据这个时代酒楼的实际情况进行修改和推广。现在京城还只有一家店，等过一段日子，星月楼遍布京城每个地方之后，这种先进而高效的管理模式就显得非常必要了。
崔林干了一辈子的酒楼生意，从来都没想过，酒楼原来还可以这样子管理！他简直是大开眼界，对萱月更加是佩服的不得了！他怎么都想不明白，为何一个十几岁的小姑娘，从来没有经营和管理过酒楼，但是对酒楼的前瞻性和深刻性，却远远超过了他这个经验丰富的老头！
李长生兴奋的道：“对！对！现在我们的成本大大的降下来了，如果以后开的分店多了，开的店越多，节省的成本越多，利润越高，形成了一种良性循环，还愁没钱赚吗？我们应该愁钱没地方放啊！就算全部兑换成紫金币，也没地方放啊！”
紫金币？
说者无心，听者有意。萱月早就觉得紫金币的这个世界，有些多余。普通的老百姓或者是小商贩，一辈子都赚不到一枚紫金币。甚至很多人根本就没听说过紫金币。只有官场上的权贵，或者是富甲一方的富豪，商贾，才有机会接触到这种并非朝廷官方发行的天价货币。这种货币没有保障，汇率不稳定，而且还是昂贵而笨重的紫金，携带也很不方便。为何不发行纸币或者银票呢？萱月心中暗想。不过，这只是她头脑中一闪即逝的念头。这个世界在科技方面有太多落后的地方，她不可能一一纠正，也没这个精力。现在她只想经营好酒楼，一来，利润巨大。二来，可以让她迅速打开京城的一个缺口！从而掌握影响京城命脉的资源！
崔林道：“说起开店，这几天我已经物色了好几个地方，位置都不错。只不过京城的地价偏高，而且有些地皮背后的主人都有些来头和身份，想要顺利买下，并不是一件太容易的事情。”
李长生道：“京城是天下脚下，官商之间关系错综复杂，一不小心就会触动某些人的利益，我们行事一定要步步为营，小心谨慎。”
萱月道：“你们只管放手去做！其他事情不用管。”
李长生道：“夜姑娘，我知道你武功很高，可是有些事情不是武功高就能解决的，开酒楼不是一天两天的事情，而是长年累月，细水长流的事情。哪怕是得罪了一个很小的人物，他也会在你某个不注意的时间里给你使绊子，造成的麻烦和损失往往难以估量。”
崔林道：“我倒是觉得不用太畏首畏尾！这个世界就是欺软怕硬！”以前他替天福商会管理酒楼，明白了一个道理。只要你有足够强大的实力，强大到别人不敢动你，你就什么都不用怕。
萱月眉头皱了起来，道：“这些账目是怎么回事？”她发现了一笔很大的支出，却没有写清楚支出的名目。
李长生看了看，道：“是上下打点的费用。”
萱月道：“这些费用的支出，竟然超过了这些天酒楼的全部收入？”
李长生道：“夜姑娘，这是没办法的事情。星月楼刚刚开张，如果不打点关系的话，以后生意就很难保障了！”
萱月道：“打点是些什么人？”
第377章：自然是有把握的
李长生道：“有这一带的地头蛇，也有刑部，户部那些官员，还有一些大的商户和商会头脸人物。”
萱月道：“这么说，那天开张庆典的时候，这些人大部分都来了？”
李长生道：“是的！他们有很多人也是冲着这层关系来的，摆明了自己的地位，如果不打点，以后就别想安心做生意。”
萱月冷道：“这么说，他们那天是来示威的？”
“这个……”
李长生道：“其实这些打点费用已经很低了，他们跟我都很熟了，而且看在过去春香楼的份上，把费用降低了许多。”
崔林道：“小姐，这些钱也省不了的！刚开始虽然会比较心疼，不过这些钱是必须要的，一年支出个一两次就行了，可以保证一年的生意顺顺利利！”
李长生赶紧道：“对！对！暂时来看，这些钱支出的有些多了。不过这些钱不用每个月支出，一年也就一两次。”他有些害怕了，不知道萱月会不会责怪他。其实他没私心啊，也没吞掉这些钱，他这么做也是为了酒楼的生意而已。
萱月淡淡的说道：“你们两个人都是我信任的人，我知道你们这么做是为了酒楼的生意。可是有些事情是不能妥协的，一定你妥协了，对方就会越来越嚣张，而且胃口会越来越大，总有一天你会满足不了他们的胃口！他们会把你榨干！”
“夜姑娘说的是。”李长生苦笑了笑。他深有体会啊。刚开酒楼那会，他拿去打点的钱，还不到现在的十分之一呢！这些官老爷，一个比一个贪婪，一年比一年胃口大。只是有什么办法呢？这些人都是得罪不起的！
萱月道：“从今以后，我们星月楼不会给任何人打点费！”
李长生道：“这……”
崔林道：“长生，你就听小姐的吧！她这么说，自然是有把握的！”
他比李长生更了解萱月，知道萱月的个性，一旦她决定的事情，谁都改变不了！而且她也绝对是个不能容忍被欺负和压榨，想从她的手里收保护费，打点费？这个人一定是活腻了！
萱月道：“还有，这些账 目上支出的费用，全部去要回来！”
李长生道：“已经送出去了，如果要回来……”
萱月道：“你怕吗？”
李长生点点头，道：“他们都是些不好惹的人，而且在京城掌握了实权，就算官不大，压死人也不偿命！”
萱月道：“楼上有一个羽林军大将军，一个府兵总督，还有一个轰动京城的疯剑客，你怕什么？”
李长生道：“夜姑娘，我看就这么算了吧。大不了以后我们不交钱就是，已经送出去的钱如果要回来，这件事做的太难堪了，恐怕会得罪人。”
萱月道：“明天你就去要回来！我叫小白和宋剑疯陪你一起去！看看谁敢不还你钱！”她的态度很坚决。
“我知道怎么做了。”李长生算是明白了，萱月压根就不怕得罪人，她就是要得罪人，要给所有人一个下马威，要让全世界都知道，星月楼是绝对不会交保护费的！谁要是敢欺负上门，那就最好掂量掂量自己有没有这个分量。
崔林淡淡一笑，道：“还是让我去吧！”
萱月看看李长生，又看看崔林，然后点点头。她知道崔林这样说的原因。李长生毕竟在京城混了这么多年，和这些官员地头蛇都很熟悉了，虽然是建立在欺压和被欺压的关系上，可是太熟了有些事情就不好做。而且要他和每一个人都撕破脸，以后他在京城也就不好混了。那些人也都会把怒气发泄在他的身上。崔林不怕得罪人，他已经把自己当做萱月的奴仆，萱月让他干什么他就干什么。何况，他刚来京城，谁也不认识，更加不用怕得罪人了。
李长生深呼吸了口气，道：“还是我去吧！”
崔林笑道：“你可要想好了！”
李长生道：“既然钱是我送出去的，我就要亲自去要回来！夜姑娘既然把酒楼放心的交给我，我就绝对不能辜负了夜姑娘的信任！这件事，我自己去解决！”
崔林道：“那你自己小心些，明天可不好过哦。”
李长生道：“不要紧。有宋大侠和秦少爷陪我去，出不了什么篓子。”
萱月道：“我把酒楼交给你们俩，就会绝对的信任你们。不过，你们要记住一件事，星月楼不是任何一家酒楼，别人都在做的事情，我们不一定会去做！李长生，你明天去拿回来那些钱，然后告诉他们，星月楼的大门永远开着，随时欢迎他们来吃饭喝酒，也随时欢迎他们来找麻烦。”
李长生道：“我知道了。”
萱月道：“还有，告诉他们吃饭喝酒以后不能赊账了！”
“嗯。”
李长生很郁闷。自己多年来经营的方式，就被这样无情的打破了！他有些恋恋不舍，或许人都是犯贱的吧！明知道自己是被人欺压，压榨，可是一旦要打破这种局面，心头来还是空空荡荡的！不过，他是个聪明人，很快就想通了。萱月的目的，根本就不是一家小小的酒楼！她是一尊大神，小小的庙根本容不下她！她构建出来的拿下京城所有酒楼的梦想，对李长生来说是有些天荒夜谈，可是他发现，那或许还只是萱月计划中的一小步！非常非常小的一步！
他不知道萱月到底想干什么，也不知道她最终会走到哪一步，他只是明白了。自己跟着萱月，绝对是一个聪明而正确的决定！他可以分享和见证这种史无前例的壮举和成就，而不是成为她的敌人。他庆幸自己不是萱月的敌人。
第二天李长生就带着宋剑疯和秦白去拜访了那些打点费名单上的官员和土豪。官员，�