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(红楼梦同人)红楼厨子-第12章

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然后他的眉尖像昙花一般舒展,睫毛弯弯,脸上有了一闪而过的羞赧。好像是酣睡的婴孩,鼻息渐渐粗重,最后舒舒服服地打起鼾。

勿忘我花纹的门外敲了敲响动。他朝里翻了个个儿,手没松。

撞门进来的小旋风是贾琏。他大大咧咧地喊“客官,给您送点儿热水来”,结果他刚掀开床帐,见那睡王子瞬间睁眼,锐利而冷漠的眼神极具震慑,贾琏僵在半空的手放哪儿都添乱。

贾琏随机应变地赶紧抱拳作揖:“客官见谅,我们是听您那忠仆说该请您打道回府,我们这才打扰的。客官恕罪、恕罪,”他一面偷看他妹子衣着整齐,只是搓着手、粉面含羞,心里一块石头碎了,却又添了块新的。

大汉气喘吁吁地跑进来,退在外间,也说恕罪。大汉还得扒拉不断侵扰过来的手,原来是精神奕奕锲而不舍的芙蓉大姐。

那人鲤鱼打挺,说了句:“谋子,走”,就走得干干净净。

也不见得。若是走得坦坦荡荡,岂会连手上的悬珠戒指都忘在佳瑶的手上,他刚才放手放得太过凶猛,活该。第三桶金,佳瑶攥得有点疼。

接下来是外甥打灯笼,照旧。

时值贴秋膘时节,贾琏花下重金招募莺莺燕燕,将她们包装成天之骄女。并且倾力打造多元化的特色服务。天上人间里不仅有貌美如花,也有绝世小受。进包房之后,跪着进去服务的人称为“千金”“少爷”,望着越来越庞大的员工群体,贾琏作为幕后老板深感满意。

郝佳瑶不敢懈怠,全力推出【天凉好个秋】精品菜系。本着秋冬养阴的原则,为客人平补润补又滋补,赶走秋燥、调养生机,祝愿个个生龙活虎。

冷菜是山楂藕片,西湖白藕清肺润燥,石板楂片少辛增酸,山楂放在砂锅里炖煮熬稠,莲藕汆烫断生,山楂糖浆拌匀即可。贾琏定名为“山楂树之恋”。

一道白果鸡丁。白果敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便,煮熟沥干。鸡肉切丁,蛋清加盐腌渍,两者用料酒炒完并勾芡,诀窍是淋入芝麻香油。贾琏说把那鸡丁炸一遍,我要“满城尽带黄金甲”。

一道当归羊肉煲,当归温而不燥,补血活血调经止痛,抗老消斑的妇人面药。羊肉煮出血沫,放入胡萝卜、红枣、花椒与冰糖,燉上三四个钟头。贾琏说:“快给妞们端过去,这叫大红灯笼高高挂。”

再一道双耳炒素,黑白木耳汆烫后与西芹、甜豆荚、胡萝卜、香干同翻炒,加入高汤和白糖,清清爽爽。佳瑶举手说:“这道就叫黑白无常。”

贾琏说:“哪儿凉快哪儿歇着去,这是我的父亲母亲。”又指挥道,“瑶瑶,你心里有疙瘩也甭往我这儿撒,再去做个主食来。”

于是佳瑶端上一碟五个锦绣糯米烧卖,馅料有海米香菇叉烧肉,温补脾胃补中益气。拿纺锤形擀面杖擀出薄皮,上笼蒸一会儿就香味四溢。贾琏说很好,上三下二,就叫奥运开幕式。

佳瑶洗净手,说:“你还真喜欢老谋子。”

贾琏阴阳怪气:“我可不待见这个谋子。”

却见芙蓉姐姐用她玉洁冰清的幽怨,站在门槛上巴巴地张望,回眸垂泪道:“他又去了那儿。”

天上人间已经逐渐传开名气,登门者络绎不绝。

但那一顶绛紫色的轿子却总会稳稳地停在斜对面,那处富丽堂皇的同行叫“天外飘香”。有一个姑娘,叫做卿卿。

正文 牡丹坊(3)

天外飘香全场大折扣,优惠大酬宾。号外号外。

真是太平盛世,吃饱了闲的,连这种闺帷秘事都可以拿到台面上说的说的。贾琏不耐烦地翻了翻《金陵晚报》,见满篇都是扯淡,差点撕纸玩儿。他很想了解海内外的大事,早起饮茶时就听到外邦朝堂更换那么一耳朵,不过瘾,想看头版头条如何报道。

显然大部分人民群众对床笫之事才关注,包括对他琏二爷背后的女人们更是喜闻乐见。老百姓的心思简单,外边打外边的,权贵斗权贵的,日子过自己的。所以说是和谐友爱的天朝盛世。

也罢,贾琏伸了伸懒腰,小心地折好报纸以备卖废纸。横竖他这辈子做定了游手好闲的公府少爷。赚钱为上。

晨钟暮鼓,该营业了。芙蓉姐姐莲步跺过来咚咚响,讨好着问:“二爷,咱们今儿晚上打几折?”

“什么几折?全价。”贾琏心情不太舒畅,还是不容置喙地吩咐了。又对厨房里的郝佳瑶说:“菜照做,做你自己的,外头太吵不必理会,都是瞎嚷嚷的。”

焉能坐视不理。天外飘香家的卿卿姑娘洗手做羹汤,每晚五盅清炖洋参团鱼裙,香滑酥烂大补元气;五份党参花胶炖凤爪,补肾益精滋养筋脉。有钱未必吃得到,需得是卿卿的入幕之宾。

贾琏居然混了进去,还吃着了一回。回来之后面色沉郁,聊表安慰似的拍着低落的佳瑶说“咱不拼这个”。拼也拼不过。天外飘香不知从哪儿进了大把的西洋参和花胶,而**中原并不出产。又能不遗余力地采购金华火腿和党参等高价物,贾琏心知肚明,天外飘香出手阔绰,以此压挤竞争,其幕后才是财大气粗。

天上人间的员工对自家没有跟风降价纷纷表示担忧,形容为鸡立鹤群,鹤弯着小蛮腰。贾琏借着大茶壶的口传了意思:“众人皆醉我独醒,咱们走的是独辟蹊径,没必要随大溜。”

贾琏深知,一窝蜂没什么好赚头,买卖得要有特色。于是大手一挥,加入了钢管舞,荤段子,脱口秀。还有深度访谈和非钱勿扰。下一步就等着审批之后引进超级小姐和快乐相公。

“瑶瑶,看什么呢?快干活了。”贾琏总是把她当小跟班一般呼来喝去,最爱扯着她的辫子逗她。佳瑶给他指天外飘香门口的京城四少。

贾琏眯着眼眺望了会儿,说:“倒都见过,卿卿的座上宾。”

贾琏摸着下巴说这也不奇怪。既是北静王另眼高看的少年才俊,红颜相伴,岂不快活。佳瑶被轰赶着去做菜了。那边厢,京城四少韩陈冯卫鱼贯而入,他们今日在朝上赢了漂亮的一仗,喜气洋洋,说是要把天外飘香给包了场。

卿卿亲自迎到堂内,她谨慎地系上桃粉色面纱,烘托庄重、平添娇媚。

不过她等着的良人并没有来。

卿卿毕竟久经风月场,嫣然一笑,周周道道地说:“公子们请呢。公子们若要包场,奴家这就与妈妈去说。只是奴家想,这儿人多口杂,丁点儿的风吹草动也闹得满城风雨,几位公子都是雅人,平素亦是跟着主子细细办事。若是今晚一掷千金,赶明儿再给公子们招惹闲事,便是奴家的罪过了。”

韩奇正是这番意思,忙不迭地点头附和道“姑娘所言甚是”。

冯紫英属当中最活泼爽朗的,也是最喜形于色的,他大咧咧道:“难得主子这趟南下平平安安地归来,哥儿几个今儿给主子长了脸,你们没瞧见内个谁的脸儿都青的。”

卫若兰白了他一眼:“你还越说越来劲儿,非得让满大街都知道您神武将军之子的功绩?”

陈也俊只好打圆场,一面记得跟卿卿姑娘说:“主子被君上请去了。问姑娘给带过来的食材是否合用?”说的是那些鱼翅鲍肚、党参嘌呤,尤其是种种稀罕香料,皆是主子南下的时候叫随扈采购回来的。

卿卿忙福身道:“劳烦陈公子。主子费心,都很适用,奴家还特特备了些参汤翅羹,专门候着主子和公子享用呢。”

冯紫英插话道:“卿卿姑娘的手艺了得。不过我听谋子说,他跟着主子在南粤吃到的更是人间绝味,做菜女子恍如不是人间凡女。嘿嘿,也难怪主子这么大手笔地帮衬她的香料生意。”

卫若兰又白了他一眼。卿卿闻言,心内一动,想逼退了荣国府里蹦出来的蝉儿,背后又来了只黄雀,不由羞恼。又想路途遥远,南粤凶险,所谓的黄雀岂非黄粱一梦。于是稍显笃实,笑语晏晏地迎客入内不在话下。

又过了风平浪静好几日。这期间郝佳瑶紧随潮流,精心调配了新菜谱。贾琏的娱乐盛宴也取得不俗的战绩。在周围同业者盲目降价致使赤字财政之余,唯有【天上人间】方能与【天外飘香】对半儿分。

这夜立冬。因而较往昔再清寒三分,子时一过,人就少了大半。贾琏本想照常营业,又怕佳瑶撺掇大家一起打羊肉暖锅驱寒,便说准备打烊。

贵客就是这时登门造访的。

又是四位长身玉立的年轻公子,皆是衣着华贵、气质凛然之辈,足够担得蓬荜生辉这四个字。其余宾客也算豪阔,这么一比,顿时矮了半头。

这四位天潢贵胄是花柳巷的常客,芙蓉姐姐也都识得,饶是不愿,也必须堆上笑去寒暄。最先进门的是平原侯之孙蒋子宁,他面无表情,略微点了个头,似乎并不愿多谈。

芙蓉姐姐识趣地与他旁边襄阳侯之孙戚建辉问安,戚建辉轻佻地在芙蓉姐姐腰上捏着,说:“大姊瘦了,怎么着,几日没见,少了我们的疼爱,寂寞了不成?”

芙蓉姐姐打了个寒颤,轻巧地避开戚建辉的手,太阴冷。赶忙媚笑道:“四爷说的是呢,有些日子不见了,三爷今儿怎么没同来?”问的是襄阳侯家的三公子。戚建辉眼神阴鸷一般,不屑地说:“捐了个龙禁尉就自以为成了天下第一大忙人,见天的逗自己玩儿呢。”

芙蓉姐姐语塞,这时景田侯之孙裘良和定城侯之孙谢鲸相携而入,裘良面露狂色道:“听说这儿的东西好吃,恐是被吹捧得过了头罢。有什么稀罕的统统搬上来,我们倒验验真假。”

芙蓉姐姐忙说“坊间所传,不足为奇”,又惴惴躬身引客入内。这四位小侯爷也都不含糊,左拥右抱,不一会儿就点够了七八位姑娘见客。谢鲸随手打赏了一两银,说“去开最贵的包房,屏退闲杂”。

贾琏在暗地里听个不落,给芙蓉大姊示意,于是开的是【金色大厅】。

裘良腿上坐着一个,仰脖饮了左边喂送的美酒,催上菜。芙蓉姐姐支吾了半句,裘良脸色大变,喝道:“怎么着,你们这儿做的是龙肝凤髓,我们吃不得?也学那不开眼的地
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