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季春山便解释道：“若是没有你，我又怎么可能会认识薛陵？也是因为你与他交好，他才会如此为此事费心，自是你的功劳最大。至于其他的，铺子里的事一切有薛陵，这契约上写的是以点心方子入股，分一半的盈利，所以咱们就只等着拿钱就好，别的什么事都不用操心，你放心签下就是。”
“点心方子都是你拿出来的，若是没有这个，我认识交好再多的人也没用。”叶清岚却拒绝的摇摇头，上次是身边有外人在，他不想和季春山多争执，便只得签了，这次在家里，他却说什么都不会签了。毕竟虽说季春山说的没错，但他却更知，季春山的点心方子才是能和薛陵合开铺子的最重要的一点，且就算没有薛陵，季春山自己早晚也能开的起来。
“好吧，其实是这样的，之前我不是说过，等春忙过了，我想在后山原先小院的那个地方建个作坊起来，加大酱菜腐乳等的生产规模吗？只是这样一来势必就有很多事要忙，所以和薛陵那边的来往我就想都交给你，我便省些事不是。”季春山又抛出了一条理由来，这事是叶清岚早就知晓的。
现在老宅的八个大缸虽已是满满当当，但等再过些时日南方的贾老板便会来拉走一大半，虽说剩下的足够供上杂货铺那里，可季春山的目标，却从来不是零售，所以建做饭扩大生产，却是他年前就决定好了的。
一听说可以为季春山分担些事情，叶清岚的神情明显松动了，季春山见此忙把拿起一直毛笔，沾了沾墨，塞到了叶清岚的手中，催道：“快签了吧，薛管事还在外面等着给薛陵回去复命呢。当然，若是你嫌麻烦不想揽这些事，那便算了，我一个人辛苦点也没什么。”他说着，便伸手似便要把契书拿走。
“我签。”叶清岚立时道，一手挡着季春山伸过来的手，一手拿着毛笔在两份契书上都签下了自己的名字。季春山随之递上了印泥，叶清岚便又印下了手印。
满意地拿起两份签好字画好押的契书，季春山留下一份让叶清岚收好，自己则拿着另一份回了堂屋，交给了薛管事。叶清岚将契书折好放进一个新的信封中，又写上了几个字，然后便来到床头，从床头的暗格中取出一个带锁的小匣子，又摸出隐藏在匣子底下的钥匙，将木匣打开。木匣里已有不少东西，几个银元宝，数张银票，最底下还放着几个信封。
等叶清岚将装着契书的信封放进木匣，又重新锁上并放回了床头的暗格，他才突然意识到自己一直觉得不对劲的地方。就算不签契书，自己也可以代季春山收银子看账，哪里就非要自己签不可？虽然他想明白了，但此时契书已签，再说什么也没意义了，只是从上次买老宅的时候，他就有些不明白，季春山缘何如此坚持一定要自己来签。
他曾问过季春山，季春山却只道他们俩谁签都一样，让他不必放在心上，别的就不再多说什么了。叶清岚隐隐觉得必是还有什么别的原因，只是季春山不说，他却也是无可奈何的。
另一边，薛管事收好契书便回去了，那两个糕点师傅却暂时留在了季家。虽说季春山可以直接写出点心的制作法子，可一样点心从选材，到制作，到火候，更不用说其他种种需要注意的地方，却不是几句就能写清楚的，且点心铺子也不能只卖一种，若真要他写，怕是得写出厚厚的一本书来，所以还是直接让人跟着他来学好，自己可以随时指导纠正，自是比看着白纸黑字要学得快得多。
要放在铺子里卖的点心有好几样，自不是一两日就能学完的，两个糕点师傅不同于薛陵，不好在季家留宿，好在洋河镇离安平村也不算太远，早上来，晚上走，只中午留顿饭，倒也不太麻烦什么。而且这两个师傅本就是做糕点的，有些东西却是无需季春山多说便明白的，却是学得比季春山想象的还要快。
第79章 铺面
三月末； 两位糕点师傅学成而去； 此时春忙也已接近尾声，年前雪灾家里房子塌了的几家； 在村里人的帮助下都已把房子修好并都搬回了各自的家，后山的季家小院自是又空了下来。
季春山之前便已寻了一日空闲带着村长冯德礼进县城； 去县衙将他买下后山季家小院附近两亩土地的契约过了红契； 却是正好可以开始建作坊了。只是在开工之前，李掌柜突然登门； 带来了一个于李掌柜很糟糕，但于季春山却是正和心意的消息。
十五过后年节完了，走亲访友的也差不多都走完了，加之人们对肉松饼的新鲜追捧劲儿也过去了，肉松饼的销量自是减少了不少，从年前的隔日甚至连日就来拉一车，到如今已稳定在三日来拉一次就能足够供应上，不过这本就在季春山的意料之中，他自是不觉得不能接受。
这一日； 季春山早上早早的便起了来； 做出了三百个肉松饼来； 并前日做好的多味豆干等豆制品一起装好在篓里，等着李宝根上门来，却不想当天听到前院门被敲响去开门时，门外之人除了李宝根外还有李掌柜。
“李叔，您来得可巧； 我正好有事想和您商量商量呢。”季春山见到李掌柜，不满有些意外，但只惊讶了一下，便笑着把二人往里请。合作了许久，彼此也都熟识了，年前他便改了口，不再掌柜掌柜的显得十分生疏的叫了。
“是吗，那倒真是我来巧了。”李掌柜笑笑道，随后同季春山一起进了季家堂屋落座。
季春山给李掌柜倒了杯茶，坐下后才笑着道：“其实也不是什么大事，只是我看这天一日日暖和了，这肉松饼若是放置时间长了，怕是味道会不好，便想着能不能让宝根兄弟每两日就来家里拉一回，当然了，每次的量自是会比三日一来时的少些。只是这样一来，宝根兄弟就会比以往要多跑上许多趟……”
“无妨无妨，左右以后白日越发长了，从镇上到你们村来回不过一个时辰的路程，便是一日一回都是成的。”季春山话未完，李掌柜便爽快地应了下来。
李宝根本就结巴，又因这个毛病自小便十分自卑内向，和人打交道自是容易吃亏，李掌柜便只让他在自家铺子里做些搬运拉送的活计，他体格好，赶车又稳，倒是再合适不过，如今季春山提出缩短拉运的日期，却也在李掌柜的预料之中，自是不会反对。
“那以后便要多辛苦宝根兄弟一些了。”季春山便看向李宝根笑着道。
“季、季大哥、客、客气了，我不、不辛苦，应该、该的。”李宝根忙摆摆手，结结巴巴勉力地说着。
季春山面上带着平易温和的笑看着李宝根，没有丝毫不耐的神色，等李宝根终于把这句话说完了，他对李宝根点头笑了笑，而后才看向了李掌柜，“不知李叔今日来是？”
季春山一问，李掌柜却是神色复杂地皱起了眉头，无奈地叹了口气，才道“唉，大侄子，我还真是不知道该怎么和你说……”
李掌柜是洋河镇本地人，在洋河镇还是洋河村的时候便已在此居住了数代，其父原是个挑着扁担在附近村子游走贩卖杂物的货郎，后来洋河村因官道繁盛起来。李家因靠近主街，便临街建起了间铺子来，只是不同于身边邻居自家没什么营生手艺只能把铺子租售出去，李家却借着李父曾当货郎的便利，开起了一间杂货铺子。
后来李父过世，李掌柜作为长子理所当然的继承了家业，经营起杂货铺。他有些头脑，且不是个吝啬刻薄的，又极有人缘，杂货铺在他手里却是比在李父手里要生意兴隆的多，十多年下来，着实赚了不少，只是因为早些年供弟弟读书花费了不少，如今除了一家人住着的前铺面后宅院的身上的房子外，便只有五亩的田地。
而李掌柜今日之所以会来季家这一趟，起因便是他的同胞弟弟李有才。李有才自小读书，倒也是个努力上进的，虽随着他长大读书花费也就更大了些，但李父去世后，李掌柜便也继续供着他。只是一直供到了而立之年李有才却也没考出个名头来，后来也就彻底放弃了，在镇上的书院寻了个给稚童启蒙的差事，也经年的干了下来。可在今年年后开春不久，他却是在学院里因饮酒成醉，不慎碰倒了烛台差点酿成大火，最后虽没伤着人，也没什么太大的损失，但还是被学院给辞退了。
李掌柜和弟弟虽年龄差了十来年，但感情还是很不错的，见弟弟整日闷在房中，还时常宽慰，后来弟弟提出想去杂货铺帮忙，他虽然觉得有些不妥，但见弟弟颓废的模样，还是心一软就答应了，然而很快他就意识到，他做了一个多么错误的决定。
李有才一个读书人，自是做不来迎来送往接待客人的事，其他整理搬运的粗活他也不会干，便只帮着李掌柜收钱记账，不想没几日，他却提出帮季春山代卖之事他们太过吃亏，应该增加抽成。而后他虽然从李掌柜口中得知当初是李掌柜主动登门寻求合作，抽成也是他自己说的，又签了契书，怎好随意更改，更不要说若不是有着和季春山的这项合作，李记杂货铺也撑不到那家和他们打擂台的南北货站关门的那一日。
但李有才却依旧坚持己见，与李掌柜从争辩到最后变成了争吵，直至惊动了李母。而李母又一向偏心小儿子李有才，便只逼迫李掌柜按李有才的意思去做。若是别的事，李掌柜或许会退让一二，但涉及到人品信誉的问题时，他却是难得强硬的没有丝毫的妥协，最后逼出了李母的一句——分家。
李父去世，虽说李掌柜为长子，理应继承家业，但有一向偏心的厉害的李母在，最后李掌柜经营了十几年的杂货铺就分到了李有才的名下，而家中的五亩土地则给了李掌柜。李母要跟着小儿子李有才生活，所以家里仅有的一所宅子便也归了李有才，李掌柜只得了二十两的置宅银子。
李掌柜怎么也没料到会是这个结果，他自是不从，可在李母的撒泼打滚以死相逼下，他也只能签下了�