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我女儿来自未来-第486章

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问道:“拜佛拜得怎么样了?”
  “挺好的呐,给阿宏带了礼物,回来之后给你吧?”叶婉君甜甜的笑着说,然后又问道:“阿宏什么时候有空?来我家一起吃个饭吧?刚好把礼物给你。”
  “嗯……要不外后天吧?刚好想让你们试试我的年饭特餐,给点评价。”柯宏建议道。
  “嗯!好呐,那就这么说定了哦,到时候见。”叶婉君开心的说。
  年饭特餐,这个其实柯宏早就已经开始动脑筋了。首先年饭作为华夏独有的节日大餐,肯定必须有华夏的特色,就像之前的圣诞特餐那样,得以火鸡之类代表性的食物为主。
  但是另一方面又必须与国际接轨,华夏的料理并不比法式料理差,只有过之而无不及,然而法式料理却比华夏料理更有名气,甚至部分华夏料理也被纳入法式料理中,原因就是因为法师料理被更多人接受,说白了就是国际性更强。
  单纯的年饭套餐没什么难度,但是却并没有办法让外国人尤其是那些米其林的家伙们看上眼,所以要做出法式料理的特色,这才是这个套餐的难点所在。这次自己充足,董清月也是准备放手一搏好好推广一次,柯宏也要借着这个机会,把他和董清月的理想往前推进一步,就用他这次的年饭菜单!


第436章 倾国之宴
  次日早上,柯宏早早的起来准备去上班,而这会儿董清月还在床上,虽然已经醒了但是没起床。今天她还能继续休息,因为柯宏争取到的投资,让她有了一周的假期。不过董清月没打算一次性用完,而是准备分为两次。
  一方面是因为柯宏现在受了伤,她想借着假期照顾柯宏,这就导致她肯定没法出去旅游了;而另一方面,她作为店长,休息这么久也的确不太好,店里会囤积下来太多工作,到时候重新开始上班时就会忙不过来了,毕竟有些事是店长代理没法负责的。
  “阿宏,觉得好点了吗?”董清月有些担忧的问,“要不再休息一天?”
  “不用了,天冷了也看不出来。”柯宏笑着回道,“再说,我在后台厨房工作,客人也看不到我脸上的伤势,没关系。”
  的确,现在柯宏脸上还贴着好几块创可贴,看起来有点惨,再加上胳膊上还缠着绷带,不太适合去工作。柯宏的手也疼得厉害,毕竟给刮去了一小块皮肉。
  不过今天他只是去传达他的年饭菜谱给厨房,史蒂芬先生和叶玉玲女士等股东也正在乘飞机赶过来,准备品尝一下他的年饭套餐。
  待各位股东品尝审核后,如果顺利通过,厨房就要开始提前准备材料,顺便让高层开始修改菜单并且对年饭套餐做广告。其实这个套餐柯宏早就已经想好了,在当时董清月提出年饭套餐时,菜谱就已经在他脑海中大致定型了,有了一个雏形。
  这之后他也自己在家里尝试和摸索过,送给付爷的那一批年货就是他实验的成品。
  “没有啦,我不是说那个……”董清月皱起了眉头,“我是担心你的状态。”
  “我状态挺好的,生龙活虎,昨天晚上已经向你证明了吧?”柯宏调侃道。
  董清月脸上一红,用被子捂住了自己胸口娇羞的说:“坏人……把人家折腾到那么晚才让人家睡觉,明明白天才做了那么多次……不过这么生猛,估计应该也没问题吧。”
  “是啊,所以我昨天就跟阑姐说了,今天可以试吃年饭特餐。”柯宏笑着说。
  “哎!?这么突然?”董清月坐起身惊讶的问,“那,史蒂芬先生他们呢?你临时通知他们,他们万一有事的话就来不了了吧?”
  “哦,虽然这么突兀有点抱歉,但他们还是同意了。”柯宏得意的笑着说,“史蒂芬先生当时就推掉了预定的行程,坐飞机赶往这边了。不过听说他的行程也就是去印度那边品尝一下特制咖喱。而且反正他有私人飞机,所以也没什么问题。”
  说着,柯宏托着下巴说:“不过玲姐那边就有点抱歉了,好像是推掉了某个会议特意赶过来的。”柯宏说完,摸了摸董清月的脑瓜,“不过放心吧,她尝过之后就知道很值得了。”
  “不行啊,这么大的事,我要去才行……”董清月说着,抓过了自己的内衣内裤。
  “你老实给我休息。”柯宏不容分说的抢过了她的内衣裤,“这事交给我。”
  “臭流氓,你把内裤还给我!”董清月羞怒道:“这事很重要的,我作为店长怎么能不在嘛!你真是,这么大的事怎么能临时做决定不告诉我!”
  柯宏轻抚着董清月的秀发安慰道:“月月,你相信我吗?”
  “我……相信,可是……”董清月有些紧张的说,“这事太重要了。”
  “你在也改变不了什么啊,这次完全是看我。”柯宏循循善诱道,“他们是来品尝我的年饭套餐的,就算你在,我的年饭套餐也不会更好吃或者更难吃,对吧?”
  “但是……”董清月还是不甘心,柯宏托起她的下巴一把吻了上去,轻轻挑逗着她香软的舌头,董清月哼哼了一声,随即便老实下来,乖巧的迎合着柯宏。
  “乖乖在家里等着,然后等我的好消息。”柯宏摸了摸董清月的脑瓜笑道。
  “那好吧……”董清月按着胸口的床单可怜兮兮的说,“有什么事就通知我哦。”
  “放心。”柯宏轻轻刮了刮董清月的小鼻子,然后指了指自己的脸,“来亲一下。”
  董清月乖巧的凑上来亲了一口,柯宏这才满意的笑了,出门上班。
  来到餐馆时,杨阑当时就皱起了眉头:“哎哟,这是咋了伤成这样?我听月月说了大概,但是没想到伤得这么重啊。你这样还能不能做饭,今天可是很重要的哦。”
  “我知道,否则我昨天也不会告诉你今天没问题了。”柯宏皱起了眉头说,“史蒂芬先生和叶女士他们已经到这儿了吗?”
  “到了,都在里面等着见你和品尝呢。”杨阑严肃的说,“而且还有一个客人在,你今天可千万别出岔子啊我的亲爹,餐馆的未来全掌握在你手里了。”
  “我靠你不要说这种话啊,这不是给我压力吗?”柯宏皱起了眉头说。
  “哎呀,这是实话啊,快进去吧别让人久等!”杨阑催促道。
  柯宏于是进去换好厨师服,来到了厨房里。当然各位厨师对柯宏这副惨状也表示出了疑问。不过直接开口的还是董香,她抱着胳膊,看着柯宏问道:“哟,这是怎么了,当街摸人家屁股之后被人抓住揍了一顿?早跟你说了不是每个人都跟我一样温柔的。”
  “实际上,”柯宏微微一笑道,“是见义勇为时受的伤。”
  说着,柯宏正色道:“好了,开始准备吧,今天是什么日子,有多么重要,我不说你们也应该明白吧?餐馆的未来可就全看我们的了。”
  “全看你的了。”董香更正了一下柯宏的话,“以防万一,柯大厨你先和我说一下你的菜谱吧,省得在端上桌后给各位股东们什么惊喜就不好了。”
  “哼。”柯宏得意的一笑,接着在董香耳边小声嘀咕起来。
  而董香的脸上的惊讶之色则是逐渐变得越来越浓,最后她托着下巴沉吟起来。
  “你觉得怎么样?”柯宏满脸挑衅的神色问道。
  “就、就那样吧。”董香转开了脸傲娇的说,“总之,先做出来再说了。”
  当一切准备完毕后,柯宏首先来到了股东们的“试吃间”,在这里的都是老熟人了,包括那个新的客人也是见过的,正是付爷的女儿小狐,柯宏有些惊讶的看着她。
  “虽然我爸那边是没多少钱了,但我自己有一些可流动资金。”小狐托着下巴坐在桌边看着他说,表情平淡,“至于能不能让我投资,就要看你的本事了。”
  柯宏微微一笑,向史蒂芬先生也叶玉玲打了个招呼:“史蒂芬先生,玲姐。”
  “哎哟,这脸上是怎么了?怎么伤成这样了?”玲姐皱起了眉头问。
  “啊,前天晚上稍微发生了一点事,碰到了坏人。”柯宏笑着解释道,“不过我相信我的伤绝对不会影响各位的胃口的,我对自己今天即将呈上来的饭菜还是非常有信心的。”
  “嗯哼,哼哼。”史蒂芬先生用双手托着下巴开心地笑道,有点坐立不安,“快点呈上来吧,我已经有点等不及了呢。”
  “啊,这就来。”柯宏笑着说,然后向门外的人挥了挥手。
  首先是前菜,柯宏选择的前菜是卤水拼盘,呈现在了众人面前。
  “喔——”史蒂芬先生忍不住感叹了一声,柯宏当然不会呈上普通的卤水拼盘了,他一边给每个人呈上一小份,一边解释道:“这份卤水拼盘,总共八种材料。”
  “鹅肝,鸭肉,豆干,羊肉,叉烧,藕片,牛肚和鸡爪。中间用花生、番茄和香菜点缀并将每一道卤菜隔开。”柯宏说着,示意众人品尝。
  “鹅肝采用法式料理方式进行调味,鸭肉则是做成了以前曾经做过的酸梅鸭肉的形式,每一种卤菜都是用了不同的方式调味,味道也各不相同。”柯宏逐一介绍道。
  “哦,这个藕片居然是甜的啊?”叶玉玲饶有兴趣的问,“是做成了珍珠藕片吗?很独特的想法,不过恕我直言,虽然是很好吃,但是仅靠这一点可不足以让我满足哦。”
  柯宏笑了笑,继续道:“请放心,玲姐你试试看将这每一道卤菜都品尝一口试试,随便你用什么顺序,然后你再用另一种顺序再品尝一次。”
  “喔——!这个味道,真是独特啊!”史蒂芬先生惊叹道,“每一道卤菜的咸淡程度都不同,调味的香料也不同,但是每一道菜的香料都在口中留下了浓郁的味道,吃下下一道卤菜时就感觉味觉的层次感更加丰富了,简直就像歌曲串烧那样!太妙了!”
  “真的哎……”玲姐那个叫小倩的女孩也忍不住惊讶道,“就像在开始的时候是独奏,接着到了下一个曲目就变成了二重唱,接着第三个曲目再变成三重奏……这种感觉好奇妙
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