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一般来说，这种现象是不容易发生的。
因为为了防止发霉，酿酒时都是将满满的酒倒入到了橡木木桶之中。而艾莉卡所看到的满满的雪莉酒，其实却并不是满的。而只是上层所浮现出的一层白膜而已。
像是西班牙这种地方，由于天气过于温暖。酒很容易因为气温过高而腐坏。
于是，就故意反过来制作。在酿酒的时候，不将酒桶装满，而让酒开花。这层薄膜不仅保护了底下的酒，保持了酒明亮的颜色，并且创造出了更佳的口感。同时还会产生出一种强烈的面包香气。被称为“似坚果的麦香”。
雪莉酒的美味除了葡萄之外，还有两个特殊的酿制仿佛的关系。
其中的一个就是开花flor。。
另外一个则是索雷拉系统，solera。
所谓的索雷拉系统，就是将酒分成了熟层，最底下的酒是最陈年的酒。而上面的酒则是新的酒。这样一来，雪莉酒就会同时拥有新酒的清新和陈酒的醇厚。以陈酒为基础，以新酒为调和，才能保持雪莉酒的风味永久不变。
花莱将双手轻轻的按在了酒桶上，开始不断的输送巫力。
“一般而言，为了开花，酒桶之中的酒就应该是不满的，然而我的酒却看起来满了，你知道是为什么吗？”
“答案有两点。第一，就是我的开花，比起别人的要强。我的花所占据的空间太大了。而第二，就是我的酒也是分层数的。一般而言。雪莉酒的的所谓层数。是每一桶一年，最后制作的时候，混合陈酒和新酒。”
花莱将巫力不断输送。那酒桶之中的白色薄膜竟然开始浮动起来。
“难道你的酒一桶之中就有着层数吗？”
艾莉卡十分惊讶的问道。
花莱一笑说道：“没错，一般的话可是做不到这种事情的。因为这样做有几个问题。第一是开花的薄膜处理，第二是酒桶中酒的混合。第三是酒的保护。”
花莱侃侃而谈了起来：“因为酒中有着开花，所以想要加入新酒很不方便，而且酒液还会和开花混合起来。而且频繁加入酒，对于酒也不容易保护。但是对我而言，这并不困难。因为我用秘技刺激而出的开花，不仅保护能力足够，而且还可以控制。”
花莱全力的催动巫力，而酒液之上的白色薄膜，竟然仿佛泥土一般，从中生长出来了一株纯白的花枝。
花枝缓缓的向着酒桶上爬升。
这需要极高明的控制力，但是花莱却并不没有觉得吃力，因为是在雨中的环境之中，她才可以做到。
花莱的心中，想起了自己的名字。
雨花。
然而，这却并不是雨中之花的意思。
而是雨后之花的意思。
花莱看了一眼喷泉外，雨已经渐渐的停了下来。
“太好了。艾莉卡，你的运气实在是太不好了啊。现在雨已经停了。如果说雨中的我，是我的极限实力。那么雨后的我，就是我超越了自己的极限。现在就连我自己都已经不知道自己有多么的强了啊。”
忽然，花莱的眼睛呆滞了一下，她看到了喷泉外的远方，唯伊学姐看着的身影。虽然没有告诉唯伊，但唯伊似乎却仍旧出现了。
“我不能输，唯伊学姐在看着我。艾莉卡，你输定了，被唯伊学姐注视着的我，绝不可能会输！”
“因为，她就是我的雨后之花啊！”
所谓的雨后之花是什么呢？
你有看过雨后天晴吗？
淡淡的阳光挥洒在地面上，映射在雨露之上的虹光，犹如花朵一般美丽。
那就是雨后之花。
雨水映照着阳光，而人就在花光之中。
“从今以后，你就不再是一个人了。”
说出了这句话的唯伊，在花莱的眼中，如同雨后的阳光一般美丽。
从此之后，唯伊，就成为了花莱心中永远的唯一。
喷泉外的雨已经停了，花莱可以看到唯伊学姐的身上，还有这淡淡的水珠。
这一次，唯伊比阳光更美丽。
花莱不禁想起了雪莉酒的称号，装在瓶子里的西班牙阳光。大概就是这样的感觉吧。
花莱深深的吸了一口气，所有的巫力涌现而出。
顿时，酒桶之中花枝摇曳。
一株纯白之花从中生出。
随即，顶端上白色的蓓蕾，缓缓张开。
然后，白花之中，有着雨露浮现。
一股清新的香味顿时溢满整个长亭，飘散而出。
“原来香味一直是被封印了吗？这就是开花的效果。”
“这才是雪莉酒吗？那个雨露一般的液体，并不是雨滴或者露水，而是雪莉酒。这个纯白之花，其实是中空的。从花茎之中，抽取了底部的酒液，然后从中提取上来，从花朵之中出现。才能够保持酒的密封。”
花莱双手按住酒桶，不断运输巫力，她的脸色都变得发红。
看她样子艰难的想要松手，艾莉卡却是抢先一步，拿起了酒杯，递到了花朵的下方。
悦耳之声响起，雪莉酒从纯白之花中流出，落在了酒杯之中。
花莱露出了一个松了口气的神情，终于放开了手。
而纯白之花，也是缓缓的落入了酒桶之中，再次将雪莉酒封印。
“这就是我的雪莉酒。完成。”花莱艰难的靠着平台，缓缓开口说道。
艾莉卡将酒杯小心翼翼的递给了克西莉亚。
又转过身来扶住了花莱。
花莱本来想挣脱，但一是身体因为巫力消耗，一点力气都使不出来，另外一方面，艾莉卡刚刚才帮助她完成了雪莉酒，虽然只是伸手用被子接住了酒，却是让她大大的松了口气。要知道当时全力以赴的她，想要松手去拿杯子可是很困难的。
所以她也不好意思生气挣脱艾莉卡。
只是想要回头看看唯伊学姐，生怕唯伊会因此产生什么误会。
“现在还是好好歇息吧，看看克西莉亚老师会有什么样的评价。”艾莉卡对着花莱说道。
花莱收回了心思，看向了克西莉亚。
克西莉亚也是拿起了酒杯，将雪莉酒一饮而尽。
“怎么样？”问出这句话的，却不是花莱而是艾莉卡。艾莉卡对于雪莉酒也是非常的期待。她感觉到自己的身体已经有了反应。
花莱已经点燃了她的天赋。
克西莉亚却是沉默了许久，才终于长长呼了口气，说道：“真不愧是装在瓶子中的西班牙阳光啊。不过，这却是属于你的，雨后阳光。”
第两百五十七章龙舌兰酒与君度橙酒
ps：前面居然写掉了一点，也不是很重要的事情。雨花的父亲给她取的名字，就是指的雨过天晴，希望她能够从失去父亲的悲伤之中雨过天晴，变得幸福。
至于吉他*巴洛米洛的名字，吉他可以理解为使他人变得幸运。
呵呵，其实实际上这个名字的来源是fernanibznezpalomino，是一个军官的名字，抵御过摩尔人入侵，所以那个葡萄就叫做这个名字。那就是巴洛米洛的名字，至于吉他，是因为他的名字里面有ibznez。这是西班牙一个吉他厂商的名字。所以就叫做吉他了。
本章里面出现的君度*爱德华，原本的君度橙酒的创造者的名字应该也是倒过来的，爱德华*君度，不过这本书的命名就是这样了。这应该不算剧透吧。
“花莱已经拿出了她的雨后阳光，那么，艾莉卡，你又将制作出什么样的料理来呢？”克西莉亚转头看向艾莉卡，眼中充满了期待。
但是艾莉卡已经无法注意到了。
艾莉卡的身体，已经开始发烫。
她感觉到自己身上的每一处，都处于一种兴奋的活跃状态之中。
就连被艾莉卡扶着的花莱也感觉到了艾莉卡的奇特，忍不住有些担心的看了一眼问道：“你没事吧？”
艾莉卡摇了摇头，放开了花莱让她倚靠着亭柱。
而艾莉卡自己，却是已经站到了平台之前。
她的手从亚麻色的头发上拂过，已经从妖精指环之中取出了所需的材料。
首先拿出来的。是一些冰块。
然后，艾莉卡拿出来的是龙舌兰酒。
龙舌兰酒。又被称为特基拉酒。
这是艾莉卡母亲所留下来的梦想流的秘技之中所记载的酒类饮品的基本，而艾莉卡刚好学会了制作。
艾莉卡所在的梦想流。其标志是百合的花瓣。
而龙舌兰，其实与百合非常的接近，是百合目之中的一种花。
龙舌兰这样的花之所以会成为白羊座的料理，是有着原因的。龙舌兰的生存能力极其的强大，对于环境的适应能力非常强。非常符合白羊座的方针。
而龙舌兰成为食物的历史也是非常的久远，其实龙舌兰在白羊座之中，最开始却并不是用来酿酒，而是用来作为主食。
龙舌兰的茎叶根部，拥有着淀粉。也可以通过烘烤制作龙舌兰。还可以烹饪龙舌兰的表皮为食物。
这是一种历史十分悠久的食物。
而它之所以能够成为酒，却并不是白羊座的研究发现的。
龙舌兰酒的出现，有着一个传说。传说是天空之中的神明，以雷电打在了龙舌兰上，从而酿造出来了龙舌兰酒。
而后白羊座根据这个传说所开发出来的，便是雷击酿造法。
艾莉卡也是在拥有了塞万提斯之后，才有了酿造龙舌兰酒的能力。
然后，艾莉卡拿出了一个琥珀色的玻璃瓶子，这个瓶子是透明的方形的。
“君度？”克西莉亚大吃一惊。
这是君度。却并不是艾莉卡所制作的，甚至艾莉卡在制作的过程之中，并没有起到多大的作用。
君度橙酒，有着水晶般晶莹澄澈的色泽。
这是蕾洛莉的父亲君度*爱德华所开发的一种酒。克西莉亚却知道。正是凭借着这种酒，爱德华才追求到了蕾洛莉的母亲。
在酒类上，爱德华可是她一直仰望的前辈。
当然。这份酒并不是爱德华所制作，而是艾莉卡和蕾洛莉合力制作。艾莉卡却认为这其中蕾洛莉起到的作用更大。
如果不是蕾洛莉说明。艾莉卡就完全想不到，君度所需要的原料。竟然是一种不常见的青色果实，这种果实有如桔子，却偏偏又酸又苦，根本没有办法制作料理。
然而偏偏就是这种苦皮橙果实，却是酿造君度所不可缺少的原料，而且还是需要特别�