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虽然它的名气不如之前吃的约克布丁那样响亮，却也是一种风味独特的美食。
陈尔说，“关于橘子的美食还是很多，比如什么拔丝橘子、橘子糕、橘子糖等等。”
“华夏自古以来关于橘子的美食也很多。”
“《红楼梦》里就有许多关于橘子的美食。”
陈尔还想继续和大家聊下去，老板就把橘子皮果酱端上来了。
这道小甜点本来不会马上端上来的，但是因为陈尔特意有了要求，所以就在主菜上来之前就端来了。
陈尔仔细看了看面前的那道橘子皮果酱。
模样确实挺好看的。
橘子皮果酱用一只圆形的透明玻璃碗装了起来。
呈现出一种金灿灿的颜色，看着就像阳光下的黄金，十分亮眼。
旁边还放着一只褐红色的木勺子。
陈尔拿起木勺子舀起一勺子果酱起来。
果酱十分粘稠，里面除了果肉和糖浆之外还有被切成小颗粒状态的橘子皮。
模样可爱。
陈尔低头尝了尝味道。
果肉已经变得十分糜烂了，橘子的香气十分浓郁，果肉被麦芽糖煮过，显得更加甜蜜了，但是橘子皮有点微微的苦涩。
果酱的滋味就不单单只是甜的了。
甜中泛着丝丝的涩口，又有那么一点苦。
就把果酱里原本浓稠的甜味冲淡了不少。
这么浓厚的甜香气味，吃到嘴里，竟然也有了点额外的清新感。
就像被暴雨打落的橘子落在了地上，一路滚过小石子，被擦破了表皮，翻出了新鲜的果皮和果肉。
在雨后湿润的土地上散发出迷人的清香。
周诗蕊也很喜欢这道橘子皮果酱，就也跟着点了一份。
一边吃，一边忍不住赞叹。
“这家店的橘子皮果酱真的很美味，橘子的味道很纯正，不像其他地方做的，要么太甜，要么太涩口。”
陈尔也觉得不错。
周诗蕊把桌子上烤好的吐司面包推到陈尔面前。
“你可以试试在吐司面包上裹一点，这样吃起来更加美味。”
陈尔便拿了一块面包起来，沾了点果酱上去。
只吃了一口，就皱起了眉毛。
周诗蕊吃得非常开心，见陈尔皱眉，便一下子注意到了。
“怎么了，不合你的胃口吗？”
陈尔还是把手里的面包给吃完了。
然后擦了擦嘴道，“我觉得这个面包拿来配果酱，简直就是败笔。”
周诗蕊很惊讶，“你怎么会这样说？”
她在英国长大，知道这里的饮食习惯。
用果酱来搭配吐司面包是一件再正常不过的事情了。
她也吃了有十几年了，所以对这种味道非常熟悉，也非常满意。
而且今天的这道橘子皮果酱，在餐厅里就是这样吃的。
周诗蕊又咬了一口自己手里的面包，觉得这个味道和平常一样美味，根本没有哪里不对劲。
于是她看了陈尔一眼，暗自想，难道是陈尔吃不惯？
如果是这样，那倒是可以理解了。
这种吃法，英国当地人肯定会觉得好吃，但是陈尔一直吃的都是中餐，吃不惯这种食物，那也是很正常的事情。
第三十二章 有必要搞得这么隆重吗？
陈尔并不知道周诗蕊想了这么多。
他只是单纯把自己的想法说了出来。
“果酱甜中有涩，所以才能清新雅致。”
“按照这个要求来说，今天这个橘子皮果酱，是中等偏上的品质。”
“但是这个面包，并不适合搭配这个果酱。”
陈尔尽量寻找更加贴切的英语词汇来形容自己的意思。
“这个吐司面包经过烘烤，吃起来边缘带着焦皮，有苦味。”
“这样的味道和果酱的味道相冲，因为橘子皮本身的味道就有点苦涩发酸。这样搭配起来，并不能托显果酱的特点。”
周诗蕊还是第一次听见这种说法，觉得有点新奇又觉得有点意外。
许多欧洲人在饮食这方面是很遵循传统的。
比如吃什么烤肉搭配什么配菜，什么酱料，都是一致的。
很少有人会觉得需要改变。
或者说这不适合。
吃了果酱，接下来就是吃主菜了。
主菜是一道牛排。
也没什么好特别描述的。
吃完之后，陈尔正要结束直播。
餐厅的老板就带着一位年轻人过来。
看长相，是很典型的英国人。
说着一口伦敦腔。
“你好，先生。”
对方很有礼貌地和陈尔握手。
“我叫mark，来自伦敦，现在是牛津大学三年级学生。”
陈尔也进行了自我介绍。
周诗蕊一下子就认出了这个叫mark的年轻人是谁。
他不仅是牛津大学学生会的主席，也是学校辩论协会的会长，在学校是风云人物一枚。
没想到，今天他也来这家餐厅吃饭。
mark对陈尔说，“我刚刚在隔壁桌吃饭，听到了你和这位女士的对话，所以才来打扰一下。”
“请问，陈先生你是一名厨师吗？”
陈尔还没回答，粉丝们就在弹幕里炸开了。
“突然嗅到了一股火药的气息！”
“这是怎么肥事！是要来挑战我们陈老湿吗！”
“骚年你放弃吧，论飙车，我们陈老司机是绝对不会输的，论厨艺，陈老湿更是完爆你一百倍……”
陈尔就显得很淡定了。
“是的，我是一名厨师。”
mark露出一个十分自信的笑容。
“刚刚陈先生你的说法我并不赞同。”
陈尔一点都不在意这句话。
“每个人的看法和意见都会有不同的。”
mark却是一副势在必行的架势。
“我们可以看看，谁的说法才是能说服人的。”
陈尔不太理解这句话的意思。
这是要切磋厨艺的意思？
没想到外国人还挺直接的。
不就是一道菜，非得上纲上线？
不过对方已经挑明了，陈尔也就没必要畏畏缩缩的，显得太过怯场。
他也大大方方地点头。
mark还想再说什么，陈尔就道，“不过，现在已经比较晚了，我们可以明天约定一个时间。”
mark同意了，两人约定好时间后，他就离开了餐厅。
陈尔还觉得有点莫名其妙。
不就吃了个饭，居然就摊上事儿了。
餐厅老板对陈尔说，“祝你好运，刚刚那个年轻人可是在伦敦拿过美食节冠军的。”
周诗蕊很惊讶，因为她并不知道这一点。
陈尔谢谢了老板。
然后打算回酒店休息。
粉丝们纷纷发送弹幕给陈尔打气。
“陈老湿记得手下留情，憋让人家小孩子输得太惨！”
“陈老湿记得以后不要在公共场合点评食物了，不然，以后上门踢馆的人都需要排队约号！”
“讲真，我还挺喜欢这样事情的，毕竟可以看热闹哈哈哈……”
“楼上的良心，大大滴坏！”
“陈老湿千万不要看对方是个小帅哥就手下留情！”
“你放心，陈老湿只会下手更重哈哈哈……”
陈尔和大家挥了挥手说再见。
周诗蕊对陈尔说，“加油哦！明天我带上几个同学一起来给你加油！”
第二天，陈尔睡到自然醒。
然后去了附近的一个庄园，买下了一些新鲜的玫瑰花。
再赶到了约定地点。
事实证明，牛津当地的人有多么“无聊”。
那里居然拉起了一个长长的横幅，大喇喇地写着“美食比赛”四个大字。
mark来得很早，已经在自己的位置上等好了。
他的身后站着一大片年轻的男男女女，一看就都是同校的学生，专门过来给他打气的。
其中，年轻貌美的女性同学居多。
可见这个mark兄平常在学校还是非常受欢迎的。
陈尔当然也看见了周诗蕊，她也带了一群同学过来，站在陈尔那边，为陈尔打气。
手里还拿着运动会上啦啦队才会用得到的彩色球花。
一见陈尔来了就用力挥动手里的东西。
一见周诗蕊她们动了，mark君那边的动静顿时也大了起来，一副不甘寂寞的模样。
陈尔忍不住额头冒汗。
又不是校运会，有必要搞得这么隆重吗？
更可怕的是，陈尔居然还发现了一群来围观的市民。
一副很闲的模样。
陈尔对mark说，“我要开直播，你有什么意见吗？”
mark并不介意直播这个问题。
“完全可以！”
陈尔就打开了直播。
屏幕上刷起了满满的弹幕，都是在询问陈尔，今天要做什么好吃的。
陈尔昨天就已经想好了今天要做什么美食。
现在身处国外，他又没有带上小世界，很多食材都无法获得。
所以并不能做太复杂的食物。
只能挑一些简单的美食来做做了。
陈尔看了眼对面的mark。
就发现他准备得十分专业，桌子上摆放的食材十分齐全。
陈尔看了一眼他准备好的食材，就已经猜出他要做什么了。
应该是苹果布丁。
这样也挺好的。
刚好陈尔今天要做的美食也是一道甜点。
这样比较起来也比较方便。
陈尔就对着镜头说，“今天我做的是一道甜点。”
茶叶蛋入侵地球：“陈老湿就该做麻辣水煮鱼这种硬菜，一下子就秒杀掉那个马克君！”
心有猛虎：“不是吧，麻辣水煮鱼，这种核武器级别的美食有必要拿出来嘛，简直就是大炮打蚊子嘛！”
晴天：“做臭豆腐！谁要是不服，就让谁吃！哈哈哈哈！”
陈尔认�