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田园小记-第108章

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“不知道那叫啥茶点站里还有没有别的?”

“真是独特的,等铺子开了,也要去瞧瞧。”

。。。

福宝园门口,热热闹闹,大家伙儿满嘴都是感谢。

孙有财微笑着,点头,转身进到屋子里去了。

进屋右手边,建有一个古朴的吧台,上满放满了一杯杯的西瓜汁。

西瓜汁的包装是照着前世奶茶杯子做的,主要材料便是加硬加厚的茶色油纸,上面画有木槿花的图案,还写着‘福宝园’字样。

再就是吸管,用芦苇梗裁剪整齐,插在同样是油纸做的盖子上。

如此一杯简单的西瓜汁便做成了。

味美、凉爽、且携带方便。

铺子重新开起来了,宝儿却没有露面。名面上孙有财是这家新铺子的掌柜,且赵长栓与宝儿、福气三人三年前也在,那这背后的人自然就不言而喻了。

众人不知道内情,只能靠的谣传来假定心中的想法。

福宝园的主子名叫王玉,三年前不知因何故,铺子倒闭。又转到合盛做了大掌柜,一时风光无限,为合盛立下了汗马功劳。可三年后,传言王玉提出加酬劳,与梁老爷闹翻卷了银子潜逃。又有说是王玉因思念家乡,想要回来发展,梁老爷不愿。二人闹翻。

不论是真是假,王玉这个人是真真切切消失在了众人面前。

令人唏嘘不已,福宝园再开业,本想着能瞧见传说中的人物,却发现早已是物是人非,不免有些失望。

东河对岸高楼,宝儿凭栏眺望,见福宝园工艺站生意火爆,门口排起了长队,出门的人手中皆拿着西瓜汁。嘴角露出一丝笑容。

“姑娘。门外的人来得差不多。可以开始了。”朱武从门外进来,对着窗边的人儿道。

宝儿转过身来,冲朱武点点头,“让他们逐个进来吧!”说完。便走到对面的桌案处,坐下。

桌上,放着一叠厚厚的纸,见纸上写着:张三,男,三十岁,家住马家村,做过厨子八年。李四,男。。。

“是!”朱武点头应道。转身出门。

过不一会儿,屋外走进一个三十左右,脸大、脖子粗、体形稍矮的中年男子。一身麻布短衫、收脚裤、黑布鞋。面带憨憨的笑容,给人一种老实忠厚的印象。

“姑。。。姑娘好,我叫陈二。”陈二有些紧张。舌头便打结了。见着坐在面前的主子,竟是个这般娇小的姑娘,有些愣住了。

宝儿对他报以微笑,手中翻寻着这王二的资料。

“陈二,你以往都做哪些菜类?”

“回姑娘,蒸、炸、烹、煮,烙,算是一样不拉!”陈二自豪的回道。

“平日里可有做些小甜点?”

“倒是不曾,粗枝大叶惯了,拿的也是大铁锅,倒是弄不来那些个糕点饼子。”陈二挠挠脑袋,憨厚道。

宝儿点点头,拿起笔,写写画画。

“嗯!可以了,先出去吧!明日福宝园茶点站门口会贴出聘上之人的名字,可瞧瞧你有没有在上面,便知录取与否。”

“嗳!好的,谢谢姑娘。”陈二咧着嘴笑笑往外走去。

后面进来的几人,皆是一般,憨厚的、精明的、甚至还有傲慢的。

宝儿略感头疼,没有觉得一个是满意的。这般粗糙的人,又如何能做得精致的佳肴呢!

这时门外又响起了脚步声,进来的人身形较为纤瘦,一身藏蓝长跑,显得十分儒雅。

“姑娘好,在下姓吴单名一个帆字。”

低沉的声音让人听着十分舒适,宝儿抬头看过去。见来人年纪还算轻,但瞧着却十分老陈。

随手翻开了他的资料:吴帆,男,二十七,镇上人。本是一位富商家中主厨,却因勾搭少奶奶,二人本欲私奔,后被发现,那少奶奶被囚禁起来,他被乱棍赶出府。。。

宝儿一愣,这人是非还真多,不免抬头多瞧了他两眼。模样还算清秀,就是身子单薄了些。斯斯文文的模样,竟没想这么有种!

宝儿不动神色,让他亲手操刀,试试手法。

见那人熟练的操起菜刀,将一个萝卜切丝。

“噔噔”

只听见菜刀与菜板相碰发出的声音,却瞧不见刀切在萝卜上的动作。

“好了!”放下刀,退直一旁。

宝儿起身,走至面前,伸出纤纤玉手,拿起一丝。细得竟如丝线一般,且少有断裂的。

“吴帆,你可有何爱好?”

爱好?吴帆脑中一片空白,爱好莫不就是喜好?除了做菜,仿佛便没有别的了,“做菜!还有下棋。。。”

做菜是意料中,宝儿更想听别的答案,他也没让人失望。

倒是没想到,这个厨子竟能有这份闲情逸致,不过也可见这人不那么简单。

但宝儿却对他有更多的期待。

☆、第一百二十六章 选厨

连夜将前来应聘厨子的人,审核、比较和仔细考虑,最终确定下来了十五人参加第二轮的考验。

名单一大早就由朱武贴在大门外,这会儿人来得差不多了,正在大堂候着呢!

茶点站已经修建得差不多,就差些定做的家具摆设啥的搬进来。屋子整体色系为茶色,风格与工艺站差不多,偏田园风,只是色调稍暗一些。

虽然东西还未装饰齐全,但已经能大致看出轮廓。

一行十几人站在屋子中央,睁大眼睛,好奇的看着这家十分别致的店铺,怎的与一般酒楼不大一样呢!

“你们跟我一道进去吧!”朱武从内院儿走出来,对众人招呼道。

众人收起观赏的姿态,转身看这个气概不凡的少年,点头应道。

走过大堂,穿过内院儿,去到炤屋。

较于方才的惊奇,那么这会儿便是震惊。做了这么多年的厨子,从未见到过这么大炤屋,今儿算是开了眼界。

整个空间透亮、宽阔,不亚于前厅大小。在买了这件铺子后,便与这后面院子的户主协商,也一并买下来。

屋子正中间是一个长方形的大台子,上面左右两边各整齐放了六个砧板,明晃晃的菜刀立于上头。仔细瞧那台子下边似有暗格,瞧不大真切,见祥云样团围绕着的桌身,均匀间距有着细缝,细缝下正中间的祥云团突出来,似要凌空而去。

台子左侧放着一排的架子,每个架子上皆有六层,每一层都放有各式各样的筐子、篮子啥的。

右侧则是用青砖修砌的五口灶台,整齐排列,灶台面十分宽阔,能放上约莫十个盘子。

里面的一面墙,才用内嵌构造,上面挂有许多大小不同、各式各样的刀具、铲勺等等,有的竟从未见过的。

在众人一片震惊中。宝儿从隔壁屋子走了过来。

“诸位好,咱们又见面了。”

宝儿面带微笑,让人亲近,却又有一种让人不得不低头尊敬的气质,“姑娘好!”

宝儿嘴角为翘,甚是满意。虽然年纪小,却是不得不做出一种派头,若是太让人亲近,日后怕是不好管理。因此,这关系得拿捏妥当。

“首先。恭喜各位通过了初试。离福宝园又更近了一步。接下来将会进入第二轮的考验。会淘汰一些人,同时也会选出一名表现最为出色的成为管理整个炤屋后区。”

宝儿此话一出,所有人便开始议论纷纷。有的担忧自己不能过,有的则是跃跃欲试想要往最高处奋斗。

福宝园茶点站名不经传。为何能吸引这么多经验丰富的厨子前来呢!只因人家工钱出得高,干一样的活儿,拿更多的钱,谁不愿来呢!而且福宝园的名声早早就名扬在外,待伙计好,这是总所周知的。

“萝卜乃常见蔬菜之一,味道清淡宜口。古有云:‘冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康’,它不仅是一道菜也是一味药。可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”宝儿转身从架子上放着的筐子中,拿出一个萝卜,示意众人。

“今日的题目便是,用萝卜做出一道菜来,无论是烹、炸、煮、煎。还是炖汤清炒,一炷香后,便上菜作评。”

“是!”异口同声,不带一丝含糊,满满都是决心。

宝儿的点点头,说了声开始,便转身走出屋子。不经意见瞥见了那拐带少奶奶的吴帆,还是那单薄的身板。今日见着怎的有些容光焕发,精气神较昨日好了不是一点半点。

开始令下后,所有的人马上开始忙活起来,选料、拿刀、切菜,都拿出自己的看家本领,那手法和速度真不是一般的快。手上忙活着,还不忘看看别人的进度,生怕落下一步。

处在最后边儿的吴帆则显得淡定多了,慢悠悠拿过材料,便对着砧板发呆,不知在想些什么。

宝儿离开炤屋后,便去到专门处理事物的屋子。

梨花白的桌子上,放着一张宣纸,上面写了大半页的字,墨迹还未干透,泛着亮光。

宝儿跨步走过去,执笔添上几个字。手中动作停顿一番,仔细思索着。

放下笔,拿起纸,吹上一吹,似想让那墨迹干得快些。

“朱武,前些日子送去郡南县的信,怕是应该收到了吧!”抬起头来,问向站立一旁的人。

“估摸着差不多到了两三日了。”朱武略沉吟一番,回道。

宝儿若有所思的点点,若是收到信了,胡章与莲香也该准备着招人,再过一月时间,这边儿稳定了,就要着手修建铺子。那膳香怡保养极好,大处儿不用多动,稍加修饰便可,进度应比这边还快。

脑海中描绘着铺子的构造,手中动作却不停。小心翼翼将信折好,装进信封里,封好口子,递给了朱武,“这封信还是送去郡南县。”

“是!”朱武恭谨上前,双手接过心,贴身放好。面上一闪而过的纠结,似有话说,却不知从何开口。

宝儿如此细腻的心思,哪里会没看到。

“朱武,你有事儿?”

朱武一愣,尴尬得不知所措,这要他如何开口。

“我。。。那个。。。”

宝儿眉头微皱,“怎么吞吞吐吐跟个娘们儿似得!”

朱武气节,怎么说自己的娘们儿呢!也觉得很冤枉,都怪将军。被激一下,热血冲到脑门儿,一股脑儿全说出来了。

“将军甚是想念姑娘,问姑娘怎么不与他写信!”

宝儿一愣,半天没反映过来,眨眨眼,看着朱武。

朱武虽说是代别人说,可或者二十几年
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