按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
腌的也不好吃，等回头春天腌的时候我教你，我就喜欢吃春天腌的。”
“你做的那梅干菜挺不错的，能不能教教我，我回家以后也自己腌着试试。”姐姐也想学，女人们聚在一起是很喜欢交流家务心得的。
“今年是过时候了，我教你春天梅干菜的腌法吧，春天的简单。”部队的家属很少，在这窄小的圈子里能遇到赏识自己手艺的人，杨倩雪还是很高兴的。
“你等会儿再说，我先去拿纸笔。”田兰蹬蹬蹬的跑到卧室，从抽屉里翻出纸笔。
看着田兰重新回来坐下后，杨倩雪才清清嗓子，正式开始，“我不知道你们管那种大大的青菜叫什么，我们老家都是叫大白菜的。从菜场里买了大白菜回来，切碎、揉，把菜汁都给揉出来，然后放在坛子里腌个两三天，比例差不多按是100斤菜6斤盐来。腌的差不多了就可以拿出来晒，各个地方的日照强度不一样，具体多少天我也说不好，差不多是那种抓到手里有点扎但又不至于碾碎的程度。”
“这就没了？”田兰记得前段时间杨倩雪做的时候，又是翻晒又是煮的，忙了好久。
“这是春天的做法，就这么简单，重点就是一个‘晒’字，不过存的时间短，必须当年吃完。冬天的那种做法费事一点，但是放的久，拿塑料袋封上能放两三年。”杨倩雪对大家解释。
“那你把冬天的做法也说说吧，我明年照着做。”姐姐给每人倒了杯茶“兰子你接着记，记好了给我也抄一份。”
“大白菜买回来先晒一两个小时，等差不多软了在放到水里洗干净。洗干净之后甩两下子，把水甩掉。还是100斤菜6斤盐的比例，放到缸里腌，一层盐一层菜的码好，上面压上大青砖，差不多三天缸里就有卤水了，把菜翻一遍继续腌，腌个四十天左右再拿出来晒，晒个两三天就可以放到大锅里煮了，煮的时候要注意不能用卤水。刚煮好的有点软，得晒一晒再切，等晒干切好之后，用塑料袋一装能放两三年。”杨倩雪把冬季腌菜的做法也说了。
“哦，对了，你们家里有腌菜缸的话可以把菜晒干了放到缸里封上，过年时候吃不完的咸肉可以放到缸里，到夏天都还能吃呢，我们老家都是这么干的，咸肉拿出来还有一股梅干菜味。”杨倩雪继续传授经验。
“真看不出来，倩雪你懂这么多啊！”田兰由衷地赞叹。
“你以为我真是十指不沾阳春水的大小姐啊，别一天到晚听郑明哲口没遮拦的瞎说。我要真是什么也不会，天翔怎么长这么大的。”杨倩雪虽然在抱怨丈夫，上翘的嘴角还是泄露出她内心的甜蜜。
看着杨倩雪，田兰觉得青梅竹马的爱情真好，她和张家栋这相敬如宾的婚姻好像缺了点什么。
在田兰开始胡思乱想的时候，张家栋正在给战士们进行思想教育，许向前也穿了一身没有领章帽徽的旧军装出现在操场上。陆战队是新组建的部队，主要任务是保卫南海的各个岛礁，因为众所周知的原因，他们时不时会面对一些小规模的战斗，流血牺牲在所难免，侦查大队尤其是这样。趁着许向前来的机会，张家栋让他这个在战场上伤残退伍的老兵，给大家上了堂思想教育课。
重新回到军营穿上军装，许向前再次的热血沸腾，直到晚上回家田兰找他谈话，他才重新意识到：我已经永远的离开了军绿色，现在是个丈夫、父亲还有商人。
作者有话要说：自从写了乖妈买骨头的事，大家踊跃留言之后，乖妈就强烈要求再次出来溜一圈。好吧，这章腌菜的做法是乖妈提供的。乖妈比较擅长冬天梅干菜的做法，所以写的详细一点，春天的梅干菜乖妈的妈妈比较擅长，做法是偶然间和外婆聊天时记住的，不太全面。如果有人想知道具体做法，我可以打电话回家问问，外婆腌的嫩莴苣也很好吃哦！
ps：偷偷加一句，外婆的梅干菜比妈妈做的好吃多了。
正文 第79章 摊牌
中午的面条很受欢迎；吃饭的时候杨倩雪提到了酸豆角焖面；姐姐想着张家栋怕也是好久没吃过这口了，晚上就做了焖面。
焖面做的有点油；田兰没吃两口就放下筷子；张家栋吃的正香，看到田兰放下筷子关心的说：“吃不下吗？我待会给你做碗糖水蛋吧！”夫妻俩都知道晚饭对于怀孕的田兰来说有点太油，不过姐姐毕竟是一片好心；其他人也都吃得很香，张家栋只能在桌下捏捏田兰的手，表示安慰。
吃完饭姐姐收拾了桌子；田兰叫许向前：“向前；你到书房来一下，咱们聊聊。”
许向前一整天都沉浸于重回部队的热血激荡中，田兰的话把他瞬间拉回了现实，低头看着还穿在身上的那套没有肩章帽徽的军装，深吸一口气，跟着田兰进了书房。
田兰见向前的精神有些恍惚，给他倒了杯茶说：“到了部队想起不少以前的事了吧，我听哥说你们以前的部队离这不远，要是来得及也会去看看。”
田兰转到书桌后的椅子上坐下，两个人隔着书桌聊起了家常，张家栋端着冒着热气的糖水蛋进来时，向前正在绘声绘色地讲元元的趣事：“我们家元元特别喜欢吃手指头，有事没事就把大拇指放到嘴里，还‘啧啧啧’的吸得高兴的不得了。我妈一开始怀疑他是不是缺什么营养，抱着孩子跑到省城的儿童医院都看过，什么都查了，都说没问题。润叶说不能给孩子惯下这坏习惯，就在他大拇指上抹辣椒油，小孩子吃不得辣，一开始直皱眉头，过两天照样吸，还越吸越得劲，现在吃饭都是无辣不欢。”
“你们把这孩子养得也太精细了，我们小时候那会儿，都上学了还有人把手往嘴里塞呢！”把碗递到田兰手上，张家栋对许向前说。
“这咬大拇指说小了是坏习惯，说大了就是病，有可能是孩子身体里缺营养。”具体是缺什么许向前并不清楚，这些都是向前妈和润叶在管，反正向前妈是医生。
“有这么严重嘛。”张家栋不相信。
“我妈带孩子去儿童医院看病的时候碰上一个小孩，那孩子骨头长得和一般小孩有点不太一样，家长就带孩子去医院看。结果你猜怎么着，那孩子自打能吃辅食，他奶奶就天天鱼汤、骨头汤的不断顿，把孩子补钙不过了。”向前说着自己都笑了起来。
张家栋不信，一脸你说大话的表情。
“哎，我说的是真的，你还别不信。现在国家实行计划生育，特别是捧铁饭碗的，要求的特别严，城里那些条件好的都是一家只能生一个，那都是当眼珠子似得养。”他又想到张家栋的情况“你现在在部队，这方面要求的肯定也严，你们怕也就只能生这一胎了，到时候你肯定也宝贝的像命根子一样。”
“我这不是还有小海嘛，我肯定不会娇惯孩子。”
“那可说不定······”
“好了，两个大老爷们尽讲孩子的事，有没有事做啊。”田兰把碗放在桌子上“咱们讲点正事吧，向前你这次来肯定不单是为了陪姐姐来看我们，是不是醋厂里有什么事了。”
许向前到了部队光顾着回忆、感慨、和张家栋聊天，都快把正事给忘了，他静下想了想，组织了一下语言：“醋厂现在很好，我从县醋厂挖了几个技术人员过来，之前商量好的重点培养的那些人现在也都有些样子了。我这次来找你，主要是想说说煤矿那边的事。”
“煤矿？你们跟着姐夫搞煤矿了。”张家栋有些不解，在他看来同自家的醋厂比起来，姐夫家的砖厂跟煤矿才应该是更有关联的。
“跟姐夫没关系，是向前的几个朋友搞的，我们也跟着参了一股。”田兰解释。
“这不会违反国家政策吧？”张家栋虽然跟社会上接触比较少，但国家对矿产资源的控制力度很大，他还是知道的，要不然也不会有专门的“黄金部队”负责找黄金，他怕田兰他们一不小心触犯了法律。
“怎么会犯法呢，要是犯法我们还不得被抓进去啊，是现在国家政策变了。”张家栋对于社会变革的各个细节并不清楚，田兰正好用模棱两可的话搪塞他。
“对了，你上次不是说有些战友退伍之后没有工作嘛，我记得你把那些信放在咱们卧室的抽屉里了，你去找出了，看有没有合适的，让向前回去帮着安排安排。”家里的书房都是田兰在用，张家栋的东西很多还是放在办公室和他们的卧室。
张家栋也不是没有眼色的人，拿起桌上的空碗就出去了，书房里又只剩下田兰和许向前，田兰看着许向前：“咱们心里都明白，现在做的这个煤炭生意其实是在钻法律的漏洞，要是不小心捅出来就是大麻烦。”
“这个道理我明白，还不是看着我爸升了副县长，很有可能再升县长，加上润叶二叔又在省里吗。不然那帮孙子也不会把这么挣钱的好事分给咱们。”许向前还记着那些点头哈腰拉着自己合伙的人，在他伤残退伍后那段日子的嘴脸。
“你心里清楚就行，我的意思咱们还是一心一意把醋厂做大做强的好。煤矿的钱可以挣，但我们不能陷进去，最好是挣上一大笔咱就撤。”田兰把自己的想法说了出来。
许向前思考了一会儿，说：“我叫您一声嫂子，嫂子，说句掏心窝子的话，以前我是不服气、不信命，所以才跟你到醋厂干的，如今也算是见了一些大阵仗。看着元元一天一天长大，我的想法也变了，我现在有儿子了，我想给儿子留下点东西。我知道你只是想好好经营醋厂，但我还是极力要入股煤矿，其实就是为了用最快的速度积累起一笔资金，一笔可以让我创业的资金。我承认我是有私心，我对不起你的信任。”
田兰挥挥手，“没什么对得起对不起的，虽然你是为了自己的那百分之十，但你确实也替我挣了钱。我猜你是自己找到了一条路子�