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“小姐，要买什么？”店里的伙计上前招呼，这伙计看起来只有十六、七岁，穿著一袭深青的上衣，下身是白裤，小腿是蓝青色的绑腿。
“我想先试喝看看。”她示意伙计泡茶。
“好的。”伙计拿起包在纸囊里的茶饼，捶碎后将之放入碾中，双手握着轴刀，以木堕在碾槽内来回转动，将茶叶碾成细末。
“这样就行了。”葵月出声阻止伙计将茶叶碾的更细。“再细就成粉了。”
伙计将茶末放在罗合里过筛，而后拿起汤瓶（细高的水瓶）烫了烫茶盏，让茶杯温热，再取出茶匙，从罗合中舀出适当的茶末放进茶盏内，一手高举汤瓶，将少量热水注入茶盏中与茶末调匀后，再一边以茶匙环回搅拌，一边冲入沸水，这时盏面开始浮起汤花（泡沫），伙计放下汤瓶，将茶盏端给葵月。
葵月瞧着杯面的汤花有些黄黄的，因为茶叶碾得太细，所以粉末状的叶屑也夹杂在期间，她在心底叹口气，这杯茶实在不合格。
瞧着伙计一脸期待的面孔，她只得硬着头皮试试看。她以杯缘接唇，杯面迎鼻，香味齐至，她轻啜一口，将茶汤、汤花、茶末三者一起喝入口中，微微地焦味让她皱一下眉。
她放下茶碗，舔了舔唇，想将涩味去除。“这是浙江日铸茶。”
伙计张大眼，随即露出大大的笑容。“小姐好厉害，是日铸茶没错，妳……妳是第一个猜出我泡……泡的茶，我太……太高兴了。”说着说着，脸孔已涨得通红。
“可是这品等不好。”她叹口气。“还有，茶也焙得过头了，茶叶上有焦味。”
“真的吗？”他紧张的瞪着桌上的茶杯。
“我想你再练习练习就会进步的。”见他一脸忐忑，她只得出言鼓励。
“我会的。”伙计露出笑。
葵月笑着转身走出店门，在街上瞧了会儿斗茶后，走进赢府经营的朝翠园。朝翠园一、二楼是贩卖茶叶的店面，三楼则是赢瑾萧与人谈生意之所。
她不确定自己来这儿做什么，万一让赢瑾萧瞧见，她恐怕又得想一番说词，不过换个角度来说，她现在就是要引起赢瑾萧的注意，所以若能因此更加深他的疑心，对她也是有好处的，再者，她还没来过朝翠园，实在难掩好奇。
一想到此，她便肆无忌惮地开始闲晃起来。这儿大部分的茶她都在赢府喝过，所以她将心力全放在店内的摆设及布置，只是店内的客人实在太多，她一直没办法顺畅地走动，只得往二楼走去。一上二楼，她就松了口气，因为这儿比起一楼的拥挤，几乎可说是空旷的，而且摆设与装潢也高级许多，许多架子上摆了精美的茶具，就连这儿的顾客都比一楼的要体面许多。
“小姐，要买些什么？”其中一名肥胖的伙计迎了上来，打量她一眼后，原本热情带笑的脸瞬间淡了下来。
瞧着他的表情，葵月明白自己寒酸的穿著让他失望了。“有宝云茶吗？”
“有，小姐想买多少？”
他眼中的讥诮让葵月心头不快。“要买也得我先尝过再说。”
“我们这儿还没人抱怨过不好喝－－”
葵月打断他的话。“怎么，这儿的茶不能尝的吗？”
“当然行。”王五领着她往前，嘴上还不忘唠叨一句，“又是个来骗喝的。”
“你说什么？”
“没，没说什么。”王五走到柜台后，从柜子里拿出茶罐内的纸囊。
葵月瞧着他熟练的将纸囊里茶拿出碾碎成米般大小，再放入罗合筛过，一边瞥了一旁在风炉上烧着的茶镇。葵月瞧着热水像腾波鼓浪一般翻滚，眉心不由得蹙了下。
王五舀了一瓢热水备用，而后拿起竹荚搅动茶镇内的热水，一手则以量匙将过筛的茶末倒入搅动的热水里，最后在将先前舀起的热水倒入翻滚的热水中止沸。王五拿起茶巾，将茶镇端离风炉放在交床上，而后用瓢舀茶分入茶盏内。
“小姐，请。”
“这茶的沬饽不均匀，重倒一碗。”葵月扬起下巴，他草率高傲的态度让她很不高兴。
王五挑眉瞧她一眼。“小姐是来找碴的吗？”
“沫饽有薄有厚有细轻，讲究的是匀，你这样胡乱舀一瓢，能喝吗？”她瞪着他。“我这人最讨厌人家不认真，你若好好做，就算做的不好，我一样喝下去，可你摆着姿态，我就要教训你。”
“姑娘说的是什么话！”见她一副当仁不让、替天行道的模样，王五露出讥讽的笑，她以为她是谁啊！
这时，在二楼的客人因为争吵声而向他们这儿望了过来。
“泡茶的水有三沸，你可知道是哪三沸？”葵月问道。
“这我自然知道－－”
“我想你也知道，可我从方才至今，瞧得就只有一沸，像万马奔腾一样。”她冷哼一声。“你明知而故犯，我就要给你点颜色瞧瞧。”
“怎么了？”黄子年走上前了解状况，他是负责二楼的管事，四十出头，身子瘦长，像鹤一样。
“小姐对我泡的茶不满意。”王五出声说明。
“有什么问题吗？”黄子年转向葵月。
“他态度不好，泡茶也不用心。”葵月突然灵机一动。“所以我决定跟他比试一下。”
“比试？”黄子年一愣。“小姐想与他比试泡茶吗？”
王五轻轻一哼，觉得她真是不自量力。
葵月没回答他的话，只是端起方才他泡的茶喝了一口，眉头随即皱下，心中的怒火陡地升起，他竟敢端出这样的茶，真是欺人太甚。“这是去年秋收采的宝云茶对吗？”
王五愣了下，回道：“是又怎么样？”
“去年秋天，两浙一带比往年都来得冷，所以不少茶树都受了冻，品质受了影响，这茶不青，茶膏味又太重，入喉又涩又苦，这样的茶也能拿出来卖吗？”她怒声质问，没想到朝翠园是这样做生意的，她实在太失望了。
听见顾客开始窃窃私语，黄子年立即说道：“小姐是不是弄错了，我们朝翠园卖的茶都是挑选过的，绝不会有这样的情形，虽说不少茶树受了冻害，可我们挑的却没有这样的问题。”
“你自己喝喝看。”葵月恼火道。“若这是一般的茶就算了，可一斤的宝云茶要卖四百文，喝起来却跟一斤二十文钱的下号茶差不多，难道朝翠园赚的都是这样的黑心钱吗？”
“真是这样吗？”二楼的顾客开始骚动。
“姑娘不可胡说，我们朝翠园的招牌可是辛苦建立起来的，怎会拿自个儿的信用开玩笑。”黄子年说得正义凛然。“倒茶。”
王五应和一声。“是。”他立即另舀一瓢到茶碗里。
黄子年端起茶碗喝了一口，眉头不期然地绷紧，这味道……不太对，是宝云茶没错，但不该是这样的口感，就像这位姑娘说的，入喉有苦涩味，甘味已被掩盖过去。
他不动声色地放下茶盏，说道：“把茶罐拿上来。”
王五听见黄子年的语气，也明白事情不对劲，他急忙弯腰将茶罐拿上来。
“我说的可有错？”葵月瞧了黄子年一眼。“这宝云茶还掺了其它的茶，口感不纯。”
“是真的吗？我也想喝一口。”一个穿绿袍的客人出声要求。
“我刚刚买的卧龙茶不会也掺了其它茶吧！”
“各位请放心，若有问题，朝翠园一定会负责。”黄子年急忙道。“王五，到后头拿新的茶罐再为姑娘泡一杯。”
众人听他一说，顿时领悟茶的确有问题，只听见大伙儿窃窃私语。“真掺了伪茶？”
“那我们刚才买的，也能换个新的吗？”
“真出问题了。”
“朝翠园不是一向信誉良好的吗？”
“各位，各位－－”
“怎么回事？”
黄子年抬头，瞧见大少爷从三楼走下来。“没什么，茶有些问题，我正让人换过新的。”
赢瑾萧扫了众人一眼，眼尖地发现有个熟悉的身影正蹑手蹑脚地想躲进人群里。
“茶有问题？”他阖上手上的扇子，走下楼来。
“大概是这几天下雨，湿气重，下人没做好烘焙的工作，所以茶变了味。”黄子年将问题轻轻带过，私下他会在跟当家的报告，可现在有太多人在这儿，他只能捡最无害地说。
“不是掺了伪茶吗？”有人发问。
“没这回事。”黄子年立即道。
“是这位姑娘说的。”话毕，大伙儿全转向葵月。
葵月瞧了一眼面无表情的赢瑾萧，随即下定决心似的点点头。“是有伪茶掺在里头。”
人群开始哄闹一片。
赢瑾萧忽然笑了开来。“大家不用如此慌张－－”
“怎么能不慌张？现今市面上有不少伪茶，我们是相信朝翠园的信誉才来这儿买的，如果连这儿都有伪茶，那我们不就成了冤大头了吗？”
“只要有人发现伪茶，朝翠园一定会赔偿。”他一字一句，缓慢却有力地说着。“赔偿双倍。”
话毕，顾客们彼此相望，一会儿才有人道：“既然赢老板做了保证，那我们自然相信。”
赢瑾萧微笑地转向葵月。“妳跟我上来，我们好好谈谈。子年，把有问题的茶罐拿上来。”
“是。”黄子年接过王五手上的茶罐，示意王五再倒一杯宝云茶。
葵月扬起下巴，在人群的注视下走向赢瑾萧，跟着他走上楼。
第四章
赢瑾萧在椅子上坐下，瞧着站在面前的葵月，她手上拿着红色纸盒，一脸的桀骜不驯、理直气壮，没有半点心虚，更没半点做下人应有的态度。
他慢条靳理地打开扇子。“妳来这儿做什么？”
“我出来买东西，经过这儿，所以就进来了。”她朝他皱眉。
“少爷。”黄子年从屏风后走出，双手端着茶盘，盘上放着茶罐跟四杯茶盏。“这是方才泡的茶，还有所用的茶罐。”他将茶盘放在赢瑾萧身边的几上。
“我知道了，你下去忙吧！”赢瑾萧说道。
“是。”黄子年往退几步，在转身离开前还特意瞧了葵月一眼，不明白她到底是何来历？
“那茶真的很难喝。”葵月依旧直言不讳。“你方才说会赔双倍钱是真的吗？”她蹙眉。
他没回答她的问题，只是随意端起其中一个茶盏啜口茶汤，葵月注意他的表