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世外桃源空间-第134章

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    “你要有时间,一会咱们钓鱼去,去年放下去的鳜鱼,这个时候肥的很,咱们弄上几条中午尝尝?”
    “你会钓鱼?要是钓不到咋办?”
    老李听张想这样说,心里明镜似得,他是生意人圆滑精明,也笑着开着玩笑,就把刚才的话题给岔开了。
    不过这次他可是有耐心,准备在农庄呆上几天,今个只是开了个口,有机会他还会再提的!
    “你是客人,万一钓不到鱼,我下湖里给你捉几条!”
    张想笑着,家里有鱼竿,呆会拿来和老李一起钓鱼去!
    小岛周围的荷叶已经亭亭玉立,撑开一把把的小伞,可能是第一年栽种加上湖水干净的原因,那荷叶都不是特别的大。
    那些荷叶只能在浅水区生长,所以只有两三米宽的地方,围着小岛绕了一圈,要想看到“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的风景,在这徐家湖怕是看不到了。
    一来这里水质好,水位深适合养鱼,达不到莲藕的生长环境,张想能在小岛周围的浅水区种上一圈,就是聊甚于无,非常的不错了!
    他把老李安排在浮桥那里钓鱼,他自己抽空站在浮桥边,瞅瞅自己种下的莲藕。
    突然他看到那些荷叶有些瘦黄还不说,关键是那叶子很多残缺不全,有一片片的连荷叶都整个折断了!
    “这是怎么一回事?”
    张想愣住了,这是他亲手种下的莲藕,他没事就在湖边转悠,感觉这些荷叶长得虽然不是特别喜人,但很少有折断的现象呀!
    这湖心小岛有高木栏杆和锁,农庄的人也都知道,自己是叮嘱过的,小岛是不能进出的,加上浮桥正对着自己的小院子,没有人进出小岛能瞒的过自己?
    “张想快过来,钓一条大鱼了!”
    他正在心里疑惑着,却听见李厚土大声的喊着他,声音里面充满了喜悦之情。却见他长长的竹竿,已经被拉弯了,顺着鱼线的水里面正哗哗的响。
    张想这鱼竿都是张高在家里没事做的,也没有特别的讲究,只不过是到上山砍几棵粗细合适的竹竿,回来修整打磨一下后,系上鱼钩和鱼线就能用了。
    所以用这竹竿钓鱼,还是很需要一点技术的,没想到老李一下就给钓到了一个。看着竹竿被拉弯的程度,这鱼怕是有几斤!
    “你慢点拉,小心鱼脱钩了,我来拿网兜来捉!”
    张想此时也顾不得去猜测那荷叶的事情,他顺手拿起一大网兜,只见那水里好像是一条草鱼。
    那草鱼挣扎着,它在水里的力气特别大,不时可以看到那草鱼的鱼脊和白色的鱼肚,老李更加的兴奋,他的手死劲一来,谁知道却感觉鱼竿猛然一空。
    “快,哎呀,让它给跑了!”
    张想的网兜还没有伸到水里,就听到老李一声叹息,只见水里的鱼搅起了一些水花,然后就消失在湖面了。
    “跑掉的草鱼好大呀,足足有十多斤呀!”
    看着李厚土一脸的懊悔比划着,张想不禁莞尔,十多斤的草鱼那个头可不小,就是老李手里的竹竿,拉断了恐怕也钓不起来那么大的鱼!
    “没事的,湖里的鱼多着了,这只你给放生了,再钓下一只也是一样的,说不定比这个大的多!”
    张想咳嗽了一声,他估计水里那鱼最多也就三四斤顶了天,鱼在水里的力气和上了岸的鱼,那区别大的很!
    “我就在这里给叫上劲了,我还不信钓不起来一条更大的草鱼!”
    老李心里一个劲的惋惜,听张想这一说,才觉得解气一点,鱼钩上的蚱蜢,已经被咬的面目全非!
    钓鱼的诱饵也很多讲究,蚯蚓和煮熟的饭米可以钓鲫鱼和鲤鱼,而要想钓草鱼最好就是捉那蚱蜢,效果最好!
    张想心不在焉用蜘蛛网捏成团,比饭米粒略大一点,然后钩在鱼钩上面,拿着一个竹竿在浮桥上钓白鱼。
    那种翘嘴白鱼味道很细腻,张想很喜欢吃煎白鱼。白鱼是群居鱼类,一般喜欢在水面上寻找食物。
    张想就利用它这种特性,用一种很细韧性好的竹竿,那种丝线也是选那种细和轻的鱼线,一定要能飘在水面上!
    不懂行的人只看到水面波光粼粼,会看鱼的人就知道哪里有鱼群,张想眯着眼睛,在湖面上扫视了一圈,那里有白鱼群心里就了底!
    和其它鱼留下的痕迹不一样,白鱼群游过的地方,都会有一条条的小波纹,特别好分辨!
    张想把鱼饵扔进去,鱼线还飘在水面,突然那鱼线猛的下沉,其它的鱼种还会试探性的碰一下诱饵,只有白鱼不管水面上扔来什么东西,它们都会一口吞下去。
    所以湖边的人都觉得白鱼傻乎乎的,特别好钓!
    张想手急,一下子把白鱼给拉扯了上来,水面上一条巴掌长的翘嘴白鱼做着最后的垂死挣扎!
    张想收了鱼竿子,一把捉住那条白鱼,这时候用蜘蛛网做诱饵的好处,则显而易见。
    因为那蜘蛛网黏的紧,哪怕钓起来一只白鱼,诱饵还紧紧的包在鱼钩上面,并不需要在换诱饵。
    张想把白鱼扔到水桶里面,然后看了下湖面,鱼竿一甩又扔了出去!他这里大大小小的白鱼都钓起来五六条,老李那般还没动静!
    李厚土有点坐不住了,心里暗骂这鱼也欺负人啦!正想着了,却感觉鱼竿轻微的动了一下,他心里一喜,沉住气又等一下,终于瞅准时机一把拉起鱼竿!
    一条二三斤的草鱼跳跃着,张想忙放下手里的鱼竿,跑过去拿网兜住那鱼!
    “老李,真是不错,你这一条鱼比我钓了半天的还多!”
    “别说了,要是开始那条十几斤草鱼拉起来了,中午咱们都吃不完!”
    老李虽然这样说,但脸上还是难掩露出了笑容!(未完待续。。)

第一百六十六章 丢失的鸡蛋
    中午的时候,老李的那条草鱼做成了酸菜鱼片,白嫩细腻的鱼肉配上花椒、辣椒、麻油、酸菜……颜色非常的漂亮,让人是食指大动。
    张想钓起来的白鱼也不少,彭艳玲把大的挑了四五个,在锅里煎的金黄酥香,用一个大磁盘子装好,阵阵诱人的鱼香让人垂涎三尺!
    “来老李,彭姐都坐下来吃饭!”
    张想招呼着,李厚土听到他叫彭姐,心里略微停顿了一下,奇怪呀,以前张想不是叫彭艳玲嫂子吗?
    一桌子的好菜,李厚土也没有多想,拉着张红兵就坐下来,嘴里还嚷嚷着:
    “昨天晚上差点把人给醉死了,今天可不能再喝了!”
    一说到醉,张想的脸有些微红,昨晚上迷迷糊糊的,好像惹恼了宁静,最后她都跑楼上不肯下来了。
    好像当时也没有发生什么事情,具体的他睡过一晚也记不清楚了,只希望没有做出太过分的事情才好!
    “没事的,小李我拿来了米酒,是我自己酿的不上头的,一会你也尝尝!”
    金菊花在一边笑着,从屋子里抱出几瓶金黄色的米酒,一般的做米酒是用糯米煮好后冷却,在加一些酒曲搅拌均匀,用点稻草包好,最多过一两天就可以吃了。
    那种米酒可以做甜汤,加上汤圆、桔饼、红枣、鸡蛋……就是农村里大补的米酒汤了,以前的时候。只有女人坐月子的时候才会特意做这个!
    还有一种米酒就是金菊花端出来的,酒色为金黄色称为为酿美酒。
    这种米酒搅拌加酒曲的方法都差不多,只是糯米入坛子后。按一定的比例加上干净的水,装坛后,由于内部发酵,米饭及红曲会涌上水面。
    因此每隔两三天,要用木棒搅拌。把米饭等压下水面,并把坛盖加盖麻布等,使其下沉而更好地发酵。
    经过二十多天的发酵。坛内会发出浓厚的酒香,酒精逐渐下沉,酒液开始澄清。
    然后澄清的酒液。装入口小肚大的酒坛内,用竹叶包扎坛口,再盖上泥土形成帽式的加封口。
    用谷皮堆满酒坛四周,烧火熏酒。使色泽由红逐渐变为褐红色。再经三十天左右。即可开坛提酒。
    储存时间越久,酒色就由褐红色逐渐变为金黄色,成为酿美酒。
    李厚土看那米酒颜色金黄,又听说是金菊花自己做的,胃口也是大开,就笑着说:
    “既然是婶子做的,那咱们都尝尝!”
    那米酒入口没有刺鼻的酒味,酒液浓稠味甜过蜜。醇香异常十分可口,李厚土不由竖起了大拇指!
    张想也十分喜欢喝这种米酒。小时候和弟弟在家的时候,常趁着大人不在的时候,偷偷倒着喝,有一次喝多了,两个人倒在稻草堆里睡着了,被金菊花是一顿好打!
    中午吃着自己钓起来的鱼,喝着农家酿造的米酒,李厚土和张想他们说着闲话,原本以为这好喝的米酒度数不高,谁知道吃完饭后,他还是觉得晕乎乎的。
    “不行了,这米酒好喝,也会喝醉人的,我赶紧去小睡一会!”
    李厚土在农庄开了一个房间,吃过饭后他就回去休息了。
    张想记起上午在浮桥哪里看到,他的荷叶被折断了不少,现在李厚土回屋子休息,他刚好可以抽空去岛山看一看!
    再一次的踏上小岛,张想有一丝的错觉,总觉得这岛上有什么不对的地方,看了许久,他才恍然大悟。
    “哦这里的草被践踏的许多,平时不是这个样子的?”
    张想望着本来茂密的整齐的青草,被踩的杂乱无章,很多地方一块块的都伏到在地上,乱的不成样子。
    他顺着那被践踏的草地看了一下,果然是顺着小岛边的荷叶丛上来的,里面有明显的痕迹,就是一时不知道是人还是兽类?
    张想沉了脸又在岛上转了一圈,记得上次来还捡到了不少的鸡蛋,这一次他故意朝草堆里面寻找!
    他发现很多被母鸡爬过的窝里,虽然会偶尔看见一两根羽毛,遗落在草堆里面,窝里面却看不到鸡蛋。
    当然也有例外的,偶尔一两个隐藏的窝里面,最多也就一两个鸡蛋,没有一个窝里面超过三个以上的鸡蛋。
    看到这些张想明白了,这到岛上来的东西,目
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